飘香帝王蟹、皇家佛跳墙、秘制雪野鱼头煲……济南银丰华美达酒店年夜饭推出多款好“菜”头

转眼年关将至，2020年我们同舟共济乘风破浪，2021年我们团圆相庆互诉衷肠与思念，互道美好与祝愿。一顿丰盛的年夜饭，将寓意深远，将回味无穷。

今年除夕，济南银丰华美达酒店带着十二分诚意，为大家奉上四道寓意美满、匠心独运的菜品。祝大家新的一年好“菜”头，话不多说先来一睹为快吧！

飘香帝王蟹

主料：帝王蟹

飘香帝王蟹选用智利帝王蟹，来自无污染的深冷海。

帝王蟹肉质鲜甜味美，蟹肉富含高蛋白及微量元素，有活血化瘀之功效。帝王蟹腿较长，肉质非常鲜嫩。吃到嘴里，鲜、嫩、爽、滑，说是“顶级海鲜”毫不为过。

皇家佛跳墙

主料：鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。

几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。

秘制雪野鱼头煲