2016年食品众生相:“甩”、“倒”、“亏”、“跨”(1)

2016-12-27 11:00:52  作者:  来源:新华网  参与评论()人

    2016食品众生相:甩

   新京报制图/许英剑

    “有人辞官归故里,有人漏夜赶科场。”在整体行业延续下滑的颓势下,“甩”、“倒”、“亏”、“跨”成为2016年食品行业四大关键词。

    “甩”者如中粮、达能等食品巨头,开始频繁脱手亏损业务;“倒”者如美味七七、净雅酒店,因运营不善等原因未能撑过行业冬天;“亏”者如皇台、锐澳,多因无法跟上行业调整步调而身陷被动;“跨”者如雏鹰农牧、合生元,在多元发展中寻求新的利润增长点。

    本周,新京报《新食品》周刊盘点了2016年在“甩”、“倒”、“亏”方面极具代表性的食品企业,剖析其背后真实原因,希冀后来者在新的一年避开这些弯路。

    最大动静

    中粮从“买买买”转“卖卖卖”

    在宁高宁执掌期间,中粮集团先后发起50多起并购重组。外部并购涉及新疆屯河、华润酒精、深宝恒、五谷道场、蒙牛等公司,重组整合了中土畜、中谷、华粮集团,试图成为遍布全球、覆盖全产业链的国际大粮商。

    而自赵双连继任以来,中粮集团启动“瘦身健体”计划,由最初的“买买买”迅速向“卖卖卖”转型,连续抛售了金帝食品、君顶酒庄、五谷道场等多项业务。

    2016年1月,叱咤国内25年的巧克力品牌金帝食品被母公司中国食品(中粮集团旗下上市公司)以6.11亿元的价格出售给中粮集团旗下华高置业。12月,金帝食品又被福建好邻居以2.06亿元的价格全资收购。

    2016年4月,中粮君顶酒庄有限公司、山东中粮君顶酒业有限公司挂牌出让君顶酒庄55%的股权,转让价格仅为1元。但财务数据显示,该酒庄对外欠账总额达5亿多元,中标者需承担其3.92亿元的债务。9月,君顶二股东隆华集团宣布以1元价格接盘,同时偿还折扣后共计3亿元的债务。业内认为,成立10年之久、曾被视为中粮继“长城”后进军国内高端葡萄酒市场的君顶酒庄,在原二股东接盘后的结局仍有待观察。

    与找到接盘者的金帝、君顶相比,同被中粮甩卖的五谷道场可谓压力巨大。2016年11月25日,中粮集团将五谷道场100%股权及5367万元债权挂牌出售。财务数据显示,五谷道场2015年收入约1.26亿元,亏损1.93亿元;资产总计1.18亿元,负债却高达9.27亿元,目前仍处于出售状态。

    事实上,连续多年亏损,让中粮旗下这些曾经的明星企业成为市场弃儿。除受行业整体下滑影响外,与中粮未对收购资产进行有效管理和经营不无关系。按照中国食品管理层在投资者会议上的说法,目前在饮料、厨房食品、酒类等品类中,还有一些工厂和合营企业未能创造价值,接下来要加快处置。这意味着,中粮的“卖卖卖”计划还将继续下去,不少大手笔买进的品牌仍前途未卜。

    最能施谋

    达能收购甩卖皆有深意

    跨国巨头也紧跟“大甩卖”的步伐。2016年以来,法国达能集团不断精简在华奶粉品牌。今年3月,达能宣布停止在中国市场销售金装可瑞康奶粉,未来重点布局旗下爱他美、诺优能两大品牌。5月,达能集团正式向雅士利出售多美滋中国全部股权,收购价格约11.2亿元。

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