攻占全球的黄焖鸡米饭，来自山东济南！

“全国能够流行的小吃，沙县小吃、兰州拉面，还有什么？”

“黄焖鸡米饭”

“黄焖鸡米饭是哪里的”

“山东的！”

在全国小吃界，试问谁将英雄不问出处落实得最为彻底，那黄焖鸡米饭敢称第二，没有谁敢称第一。

无论是沙县小吃、兰州拉面，还是上海生煎、武汉热干面，每个都是把出处镶在名字里告诉你：我从哪里来。

相信不少人这次才被科普：what？黄焖鸡米饭来自山东？

对，黄焖鸡米饭源自山东，家乡就在济南！

首个走出国门的“国内小吃巨头”

2017年9月份，济南人创建的黄焖鸡米饭品牌“杨铭宇”，就已经抢在沙县小吃和兰州拉面之前，率先“进军”美国，开起了第一家分店。

截至目前，杨铭宇黄焖鸡米饭已在澳大利亚、日本、新加坡和加拿大等多国开了100多家门店，在全世界加盟城市近400个，加盟店面数量突破6000家。

黄焖鸡米饭，最早其实只是一道菜“黄焖鸡”。往前追溯，山东、云南、贵州、湖南等地都有黄焖鸡这道菜，但作为一种小吃，黄焖鸡米饭是妥妥地源自山东。