今日大暑，济南阳光家常菜提醒您：多粥水，吃点“苦”

2021年7月22日大暑，二十四节气中的第十二个节气，太阳在黄经120°，大暑是夏季最后一个节气，全年气温达到最高。

鲜榨果汁

酸酸甜甜就是我

夏日来袭，气温升高，没什么能比一杯清爽可口的饮品更能消暑。鲜榨果汁冰爽、酸甜，让你清凉一“夏”。

鲜榨的西瓜汁和橙汁含有丰富的多种维生素，对保持人体健康发挥重要的作用，酸酸甜甜就是爱喝的味道。

大暑养生吃什么

饮食清淡，多粥水

“夏季新陈代谢十分旺盛，汗液分泌较多，最易损伤阳气。可以多喝粥，补充水分体液。”日常可饮用绿豆汤、冬瓜汤、银耳百合粥、萝卜汤、丝瓜汤等。绿豆汤可清热解毒，止渴消暑；冬瓜汤可养胃生津，降胃火；银耳百合汤可滋阴润肺，养颜暖胃。

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清热提神吃点“苦”

适当吃些苦味食物，既能健脾开胃，还能预防中暑。另外，苦味食物还具有醒脑提神、解除疲劳的作用，利于人们在炎热的夏天回复精力和体力，减轻乏力感。

推荐食物：

苦瓜、西瓜、冬瓜、莲子、茯苓、百合、山药、芹菜都是清热祛湿的佳品。

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解暑健脾多吃豆

绿豆、赤小豆有清热、解暑、利湿的功效，黑豆健脾补肾。因此，应注意健脾养胃的食物摄入。

推荐食物：

绿豆汤、莲子等，具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏米仁则具有很好的健脾作用。

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益气养阴多喝粥

桑拿天，天气湿闷，容易耗气伤阴，出现虚弱无力等症状。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物增强体质。

推荐食物：

建议多喝荷叶绿豆粥、薏米百合粥、菊花粥。此外，山药、大枣、鸡蛋、蜂蜜、莲藕、木耳等也有滋阴功效。

阳光家常菜

节气养生菜推荐

当季畅销菜：油浸明湖脆藕

莲藕可凉血、滋阴、清热；夏藕更是良好的补养脾胃的好食材。

必点菜：清蒸太湖白鱼（原料每日原产地直发）

太湖白鱼作为太湖里的好食材，是任谁都不会错过的江南好滋味，原汁原味的做法最能体现鱼的鲜嫩。

必点菜：老北京烤鸭（一菜两吃）

一到夏天，烤鸭特别送欢迎，烤鸭中和寒性、热量低，脾胃虚的人可以吃，大暑就来阳光游客餐厅和奥体中心店吃烤鸭吧！！！

当季新品：纯手工制作青岛海草凉粉

阳光大厨用石花菜熬制而成，天气热，拌上一盘凉粉，冰冰凉凉、嫩嫩滑滑，酸酸辣辣的味道很是清爽。

夏季清凉首选：蓝莓山药

吃一口绵密如雪，入口即化，是夏季超完美的一道甜品。

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