2021年2月2日至2月3日,由山东省星评委专家山东旅游职业学院饭店管理系马继明主任、威海国际商务大厦有限公司王丽总经理、济宁市文化和旅游局陈鹏局长、市场管理科王波科长,曲阜市文化和旅游局孔国栋局长、服务管理中心孔旭主任组成的星评组莅临曲阜铭座杏坛宾馆开展2020年度旅游星级饭店复核。
曲阜铭座杏坛宾馆
2020年度旅游星级饭店复核汇报会
酒店总经理闫军先生,带领酒店管理团队迎接专家组检查工作。复核指导检查工作前,星评专家组首先听取了酒店四星级复核检查专题汇报。
一是
守正创新,笃行致远,持续探索“星级&文化”酒店运营模式。坚持处理好基础管理和高质量发展的关系,坚持处理好阶段性成长和长远发展的关系,不断提升产品舒适度、服务满意度和文化体验度式,夯实铭座品牌。
二是
从严管理,迎难克难,赢得营收连续多年稳步提升。立足“四星级品质”,扎根于“主题文化及企业文化”,创新基础管理,优化基础配置,强化顶层设计,打造差异化竞争,为酒店的可持续发展奠定了基础。
三是
认清现状,立足长远,在“疫情变局”中开新局。坚持精耕本土市场,“吃大蒜”与“喝咖啡”并举,“城市攻坚战”与“乡村游击战”同行。坚持精雕品质,创新管理思维,创新实践七大攻坚战,初步实现“复苏最快酒店”的目标。
星评专家现场检查指导