瑞幸咖啡造假风波已近一年，至今仍在持续关店

2020年5月，瑞幸对外表示，在开新门店的同时，将对个别效益不好或客户覆盖重合的门店进行关停并转，在这将近一年中，记者所见的新门店远比被关闭的门店少得多。

此前，根据瑞幸咖啡联合清算人在向开曼群岛大法院提交的首份报告显示，瑞幸咖啡的战略重点已经从快速扩展转为有针对性地扩张。瑞幸咖啡计划至2023年开设4800家到6900家自营店。

一封内部信中，瑞幸咖啡CEO郭谨一披露了瑞幸咖啡最新的运营数据。2021年1月，瑞幸新开门店数超过120家；春节黄金周全国1900多家门店现制饮品杯量为去年同期的近5倍，收入为去年同期的近7倍。他同时介绍，2020年瑞幸门店总数近4800家，现制饮品销量超过3亿杯。

推进重组中

因资本而起的瑞幸仍然在拥抱资本。

3月16日，瑞幸咖啡在官网发布公告称，已与重要债权人达成重组支持协议，将于近期履行该协议中的债务义务。公告同时披露，瑞幸咖啡正与一位投资者进行为期30天的独家讨论，以期通过私募融资筹集至少2.5亿美元的股权融资。

据公告，瑞幸咖啡近期将根据中国法律规定，启动减少中国境内公司注册资金和汇款出境的相关审批申请流程，减持的资金将用于履行该协议中的债务义务。

瑞幸咖啡表示，本次与债权人的主要还款计划为：现有票据的持有人应在重组生效日或之后，就现有票据的每1000美元本金和应计及未付利息收取。现金320美元，相当于收回面值的32%（“现金对价”）。本金额为230美元的9.00%一年期优先担保票据（“新票据A”），相当于收回面值的23%；本金额为300美元的9.00%五年期优先抵押票据（新票据B），即收回面值的30%。价值60美元的若干LuckinCoffee美国存托股票，相当于面值的6%。

如果LuckinCoffee能够在重组生效日之前募集到至少5000万美元的股本，则现有票据的每位持有人可选择替换至带有ADS的新票据A的本金230美元或?230美元新本息A的本金金额，或如果没有美国存托股票的话，则为新本票B或现金。这种补充机制，可确保收回股权转换金额的150％，即最多可回收面值的5％。

瑞幸咖啡表示，此次重组支持协议不会影响与现有供应商及合作伙伴的合作，瑞幸咖啡会按时履行对供应商的付款义务。

公告中，郭谨一表示，“瑞幸董事会和管理团队一致认为，重组支持协议是实现多方共赢的结果，公司未来将继续采取积极措施，完善资本结构，同时为客户持续提供卓越的产品和服务。”

此外，公告还披露了现金流数据。瑞幸咖啡称，当前公司拥有充足的现金流，截至2021年2月28日，公司现金（不包括限制性现金和非流动性投资）约为7.75亿美元（约50亿元人民币），公告还称公司业绩呈持续增长态势。截至2020年11月，自营门店中60%以上已实现门店层面盈利。

在关闭的门店中，多少门店是因为不盈利而关闭的，瑞幸方面并未给出回复。瑞幸在暴雷之后，上海啡越投资管理有限公司董事长王振东曾表示，如果瑞幸关掉40%的门店，瑞幸的报表将有极大改善。瑞幸所处的大行业是餐饮，餐饮是现金流的项目，门店能提供好的现金流就是好的资产，如果不能，门店就是负债。

不太平的内部

2月18日，瑞幸咖啡人力资源部发布组织架构调整及任命通知，该通知显示瑞幸进行了大幅组织架构调整，将瑞幸原有的架构调成前台、中台和后台三个部分：前台涵盖运营线和增长线；中台涵盖技术线和产品线等；后台则涵盖对外合作线、财务线和人力资源线等，重要职位的人将直接向郭谨一汇报。