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匠心、品质、创新——景芝芝香酒以3大秘笈傲然于世界“酒林”

匠心、品质、创新——景芝芝香酒以3大秘笈傲然于世界“酒林”
2021-12-05 14:27:03 来源:中华网山东频道

在武侠世界中,要想破茧成蝶,独步武林,少不了一门武林秘笈,对于白酒同样如此。要想傲然于世界“酒林”,也必然有独门绝技。景芝芝香酒不断进阶,则在于下面三个秘笈。

秘笈一:匠心

一代又一代景酒人的执着探索,一代又一代景酒人的匠心坚守,是成就芝香酒香飘华夏的第一步。在承袭“21字酿酒真经”的古训、千年酿酒技艺积淀基础上,景酒人潜心钻研、刻苦坚守,无论是制曲、酿酒还是勾调,每一道工序都要求严苛。

制曲

为了确保酒曲的质量,一线酿酒工人狠抓制曲工艺参数控制,只为制出一块菌群丰富、糖化发酵力高的品质好曲。

酿造

在传承古老的酿酒工艺的基础上,酿酒工人悉心钻研,入窖、起糟、拌料、蒸馏、摘酒等诸多环节,每一步精心把控,每一滴酒液“精雕细琢”。

勾调

关键词:景芝,芝香酒

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