那么,中国白酒的文化魅力在哪里呢?
围绕中国白酒文化的传承创新、讲好白酒文化故事等方面,姜祖模、刘显世、郝桂尧、来安贵四位嘉宾分别从各自领域进行了精彩纷呈的干货分享。
姜祖模表示,文化力是酒企未来核心竞争力。景芝酒业作为“世界美酒,特色产区”,有着悠久的酿酒历史文化传承,这是一笔巨大的文化宝藏,务必要深入发掘,不断创新,进一步开放胸襟,持续讲好白酒品牌、文化、健康故事,在鲁酒高端价值塑造上发挥龙头企业的带领作用。
“从典籍记载及考古发现来看,景芝有酒5000年的酿酒文明、历代文化传承、名人与景芝酒的故事都是真实可信的,景芝酒的历史记载源远流长,是有历史、有传承的文化酒。”山东省图书馆馆长、山东省古籍保护中心主任刘显世表示,景芝酒酿酒技艺是省级非物质文化遗产,作为芝香白酒的创新引领者,芝香酒的品饮体验、饮酒礼仪等都要大力推广,申请非物质文化遗产。
新华网山东分公司总经理郝桂尧认为,进入新时代,随着人们精神文化需求日益增长,迫切要求提供更多更好的文化产品和文化服务。可以说,文化的力量在白酒行业的竞争中日益凸显,文化力俨然已经成为行业发展与酒企的未来核心竞争力。
中国酿酒的历史源远流长,酒的发展渗透于整个中华五千年的文明史中,发现白酒的文化魅力,首先要清楚白酒的历史。中国白酒工艺大师、景芝酒业总经理来安贵则表示,讲好品质文化和健康故事是品牌未来竞雄市场的核心,并从“坚守什么”和“本源在哪里”两方面对“如何讲好芝香故事”做了分享。
济南的秋天美得正好,景芝芝香还在喉间萦绕,美酒与美景相得益彰,这届秋糖一切都恰到好处。属于景芝的秋日盛会,以中国白酒文化视角切入,通过追寻中国白酒文化精粹,为中国白酒文化和高端品类价值赋能做出努力和探索,是此次秋糖中最大的不同,也是秋糖过后留给鲁酒思考最有价值的话题。(来源:智度名酒评论)