酱香型白酒价格暴涨为哪般？酒商“躺赚”的背后实际是库存转移，而非实际消费

当前，白酒行业“酱酒热”不断升温，山东乃至全国范围内的白酒生产、销售以及消费端都产生了诸多新变化，随着白酒销售旺季到来，一系列市场反应以及酒企动态成为极具代表性的观察样本，为此，媒体推出系列报道，直击贵州酱酒源头，探访“酱酒热”下的山东白酒市场以及百姓消费新动向，观察山东区域性酱酒品牌的升级之路。

近期的酒水圈流传着“躺赢”的神话。不少酱香型白酒调货价一两个月暴涨30%。以至于不少经销商感慨：“走过春夏秋冬，还是卖酒轻松！”

除却目前元旦春节临近的节日效应，据记者观察，纵观全年白酒行业，“涨价”都是关键词，“今天的价格买不到明天的酒”成为行业流行语。

酱酒的风口在哪儿？厂家为何频频提价？谁又在为涨价买单？

济南大润发超市里，酱酒产品逐步升温。

厂家：提价控货只因“稀缺”

12月1日，国台酒业销售公司下发了《关于国台国标酒供货价调整的通知》通知表示基于成本增加品牌提升和市场发展的需要自2021年1月1日起国台国标酒（500ML含雅鉴版）供货价上调60元/瓶；国台国标酒(375ML)供货价上调45元/瓶。通知还表示从2020年12月1日起将不再接受国台国标酒订单订单接收时间将从2021年1月份开始。这也是国台酒业继龙酒、十五年之后再次提高其核心产品的价格。上月初国台酒业发布公告自12月1日起十五年出厂价上调100元/瓶。

距离春节还有不到2个月的时间，记者了解到，作为已经到来的白酒销售旺季，许多厂家早在10月份就开始了市场摸底调研，11月初开始，新的一波提价潮“如期而至”。11月30日，北京芳华台国际科技贸易有限公司发出12月1日起其钓鱼台芳华酒的调价通知。

珍品郎酒也在11月初刚刚调整的基础上再次从12月15日起出厂价上调10元/瓶。

对于厂家做法，一位从业多年的经销商告诉记者，“提价控货一方面是为了稳定市场需要，同时也是对自身产品高端塑造的需要。这种方式已经不是什么新玩法，只不过今年酱酒涨价频率之快十分少见，有点像‘抢钱模式’。”

经销商：走过春夏秋冬，还是卖酒轻松

“鸡王子上涨70%、酱香经典上涨50%、国台涨25%、摘要涨30%……要不是维系客户关系，谁愿意出货啊！”前不久，酒水经销商的朋友圈都转发了这样一条帖子。从帖子内容看，截止到今年11月，各种酱香型白酒涨幅都超过30%。记者了解到，近两年比较火的一款产品“遵义1935”，年初的调货价在550元/瓶，如今已涨到1000元/瓶以上。

价格“飞天”的茅台酒（崔常松摄）

“我上个月从朋友那调了几箱金王子，当时900多元一箱，这才一个多月调货价已经1200元了。离春节还有俩月，我想等等再卖。卖了怕这个价再也买不回来了。”济南一名酱粉之家的负责人告诉记者。记者简单算了笔账，两个月抛除各项成本，这名酒商至少有25%的利润。刚刚结束中秋销售旺季，大流通产品能有如此收益，对酒商来说“想都不敢想”。