山东
山东内容 国际表达
齐鲁大地 :
当前位置:山东频道首页 > 金融财经 > 酒业 > 正文

鲁酒振兴,景芝先行!景芝·芝麻香带领鲁酒再起航

鲁酒振兴,景芝先行!景芝·芝麻香带领鲁酒再起航
2021-04-11 18:10:24 来源:中华网山东频道

2021年4月9日,延期一年,再次迟开的全国糖酒会在成都缓缓落下帷幕。漫步在糖酒会,放眼望去,几乎全是贵州的“酱酒”,难以看到鲁酒的身影。询问来自全国的经销商甚至山东的经销商,来糖酒会选择什么产品?异口同声道,酱酒。

如今火热的贵州“酱酒”像极了90年代山东白酒的样子。1986年到2006年,鲁酒总产量连续21年独占鳌头,1996年全国收入前十名的白酒企业,鲁酒占据四家,分别是秦池、兰陵、景芝、孔府家。那些年,鲁酒展位摩肩擦踵,鲁酒门前车水马龙。

如今的鲁酒,风光早已不再。全国收入前十名的白酒企业,第一名接近千亿,第十名超过百亿,而鲁酒的头部企业始终在20、30亿元徘徊。

酒业泰斗季克良为景芝酒业题词 一品景芝 芝麻香鼻祖

鲁酒的消费基础尚在,“复兴”迫在眉睫。

纵观鲁酒的两次复兴,皆是因为“领头羊”甚至“带头大哥”的出现,从而激发鲁酒军团的战斗力,演绎千古第一才女山东人李清照“生当作人杰,死亦为鬼雄”的诗句。

第一次鲁酒振兴,

孔府家吹响了央视的集结号

那是一个特殊的年代,一个营销刚刚萌动的岁月。1993年,借着《北京人在纽约》的热播,孔府家在央视投放了以王姬为主角的“孔府家酒,叫人想家”的广告,吹响了鲁酒军团集结央视的号角。

图片

1994年,孔府宴拿出3009万夺标王,1995年销售收入近10亿。1995年,秦池拿出6666万夺标王,1996年销售收入9.8亿。1996年秦池报价3.212118亿再次斩获标王。在本次竞标中,五粮液仅报价1.3亿元。

鲁酒像璀璨的流星,划过了夜里的苍穹,辉煌时连五粮液、茅台也要学习,落寞时成为《大败局》第一篇供企业家们反思,好一个“生当作人杰,死亦为鬼雄”。比起大多数省份的白酒,鲁酒是幸运的,毕竟曾经拥有过名满天下的辉煌。

伴随着鲁酒的“溃败”,鲁酒军团们开始反思“产能”、“定价”。“品牌输出、外购基酒”过于超前,于是纷纷提升产能建设,苦练内功;“提升品质、增强溢价”势在必行,于是纷纷加大科研力度,芝麻香型白酒孕育其中。

第二次鲁酒振兴,

景芝奏响了芝麻香的前进曲

幸运又一次落到了鲁酒身上,芝麻香诞生。1985年,时任茅台酒厂总工程师的季克良到访景芝,对景芝芝麻香赞誉有加,挥笔写下“芝麻香有了”。

图片

景芝芝麻香,可以追溯到1957年。山东省轻工业厅主管白酒的工程师于树民到当时山东最大的酿酒企业景芝调研时,发现景芝酒中有股淡淡的芝麻香味。此后,芝麻香便开始进入行业专家的视野。1965年,于树民请熊子书做初步研究,此后逐渐形成“山东白酒业要把研制芝麻香型白酒作为争创国家名优酒的突破口”的观点,并成为山东省领导及主管部门、企业的共识。

关键词:景芝·芝麻香,鲁酒

为您推荐

下载中华网山东APP

联系方式

中华网新媒体 山东频道
互动/投稿邮箱:
shandong@zhixun.china.com
山东频道商务合作热线:0531—86666666