昔日酒友再“碰杯”，孙宏斌联手邓鸿入局酱酒 4年规划3万吨产能

去年10月，衡昌烧坊与胡润百富联合发布了《2020衡昌烧坊·胡润百富榜》，再次成为行业关注的焦点，品牌知名度进一步提高。

在市场层面，据了解，目前衡昌烧坊在北京、沪宁杭和粤港大湾区等地持续布局，全国经销商已突破50家。

品质有保障，品牌有背书，衡昌烧坊发展潜力十足，这或许是吸引孙宏斌投资的重要原因。但另一个问题也随之产生，对于衡昌烧坊来讲，为何需要这样一笔投资？

投资不为锦上添花

一般而言，企业往往会在资金紧张或谋求高速发展时，才会有融资需求，但衡昌烧坊看上去并没有此类困扰。

来看业绩。除了品牌力成功引起广泛关注外，自环球佳酿入主以来，衡昌烧坊的业绩就一路向好。在被收购的第二年，衡昌烧坊营收便突破亿元大关，2019年销售额超过5亿元。

此前，业界预估2021年衡昌烧坊销售规模将达15亿元。而邓鸿近日自信地表示，“2021年肯定突破20亿；三年之后，我的目标是60-70亿。”

邓鸿

邓鸿称，自2017年接手衡昌烧坊以来，生产和品牌生长从未停止，过去的三、四年的牛刀小试顶多算是“内测”。

在已有业绩之上，邓鸿把2021年作为衡昌烧坊的营销元年，并明确发出信号：以高端产品衡昌烧坊为核心，其旗下酒业将在三年内谋求IPO。

从以上种种看去，衡昌烧坊盈利能力有目共睹，资金并不紧张。那么，孙宏斌的投资仅仅是为了锦上添花？

而结合投资这一结果回过头看邓鸿关于衡昌烧坊的业绩自信和长远谋划，便可以猜测，正是因为早与融创达成了合作共识，邓鸿对于衡昌烧坊的未来发展也就更加自信。

据了解，在此次签约仪式上，孙宏斌表示，仁怀作为中国酱香白酒核心产区，发展优势明显，双方的合作对于带动赤水河流域产业发展和推进乡村振兴具有重要意义。

从2019年6月真正相识，到今天邓鸿与孙宏斌两人联手进行酱酒大布局，从小酒友变成大酒友，不过短短两年时间，这种关系上的深化速度无疑是资本市场强强联合的典型写照。

而随着此次双方携百亿入局，酱酒的入门门槛也被进一步抬高。

在酱酒市场不断升温的背景下，越来越多的资本和企业涌入茅台镇。仅从今年笔者了解到的情况来看，名为“中海洋”的大型企业，计划用约400亿元资金在茅台镇收购酒厂；

电器企业红牌集团表示，旗下贵州周大福酒业将投入超100亿元，在茅台镇用8至15年时间投建酱酒基地，并计划在5年内实现100亿销售额和上市；

而之前还有烟草企业五叶神集团同仁怀市签订投资协议，正式启动厚工坊酒业占地规划500亩、年产5000吨酱香型白酒的生产项目……

动辄几十亿甚至上百亿的入局投资，似乎成了布局酱酒的“最低消费”，这也预示着，小资本今后或将被酱酒的“主流玩家”排除在外。在品牌和资源不断集中的趋势前瞻下，可以隐约看到孙宏斌们的更大野心。

孙宏斌“举杯”，融创开新局

在媒体报道中，山西人孙宏斌是个极具天赋的清华高材生，20多岁时就表现出领导气质和商业才能。

不过，其早年主业主要集中在房产和文旅领域。公开资料显示，1994年回国后，孙宏斌开始创建房地产企业，在中国房地产行业拥有近30年的丰富经验，其本人也多次获得地产领域的至高荣誉。

2017年，融创以632亿代价及承担债务的方式打包收购万达资产包，一举将万达13个文旅项目和76家酒店收入囊中。其魄力和手笔令业界称赞。

发展至今，融创已形成了以地产为核心主业、涵盖物业服务、文旅、文化、会议会展、康养业务的六大战略板块。

可以看到，在孙宏斌的投资版图中，几乎没有制造业的身影。而对于酒类产业，最近与孙宏斌有关联的还是绍兴黄酒。

去年6月，孙宏斌参加了绍兴黄酒小镇开发项目投资合作协议签约仪式，该项目总投资超300亿元，总建筑面积超100万平米，一期将于2022年9月亚运会前建成开园。

有说法认为，房地产等行业是资金驱动型的卖方市场，支撑点是购买力其次是产品力；而消费级制造业是消费者驱动型的买方市场，支撑点是品牌力其次是产品力。

两者之间的不同，如何在酒水身上找到平衡，将是孙宏斌需要解决的问题。

（来源：云酒头条微信公众号 云酒团队）