主料:雪野鱼
雪野鱼头是莱芜当地特色名吃。
雪野三峡内形成的天然湖,水质清澈,出产的湖鱼味道独特鲜美。鱼头煲鲜爽无比,回味无穷,营养丰富,老少皆宜,可健脑益气,强身健体。
石锅鱼翅
主料:鲨鱼鳍
石锅鱼翅作为传统名菜,是高级筵席中的一道大菜。
大片鱼翅,翅胶浓郁,高汤鲜美,口感柔嫩腴滑且软糯,滋润、舒适而爽口,并且营养丰富,对人的食欲有着很好的提升作用,对于食物的消化、吸收作用也很大。
四道主打菜各有各的特色,其他菜品自然也值得期待!年关将至,华美达新年福利也准时送达!
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2021年夜饭