​章丘大葱人工炒制，不含化学防腐剂和人工色素，葱匠“0添加”辣椒酱以始终如一的品质赢得认可

葱匠承诺

为了您的健康，我们一直坚持“0添加”，好品质成就一瓶好辣酱！

葱匠系列辣椒酱，使用人工炒制，章丘大葱葱白制酱，制作过程“0添加”，无化学防腐剂，无人工色素，我们对于质量严格把控，上市以来，葱匠葱香辣酱以其始终如一的品质赢得了客户的认可。以下是葱匠系列产品对消费者的郑重承诺保证。

无人工色素

人对食物的好感，往往是从眼睛开始的，为了传达“这瓶果汁很好喝”或“这份熟食很新鲜”的信息，食品制造商常会使用人工色素来增加产品的吸引力。

虽然欧洲食品安全局和美国FDA的数据都显示，我们的平均人工食用色素摄入量远低于安全上限，但大量的研究报告都指出，几乎所有的人工合成色素都不能向人体提供营养物质，过量使用还可能存在健康隐患。也就是说，人工色素是非必需品，因此，我们更推崇食物的“天然本色”。

目前我们检测并拒绝主要有包括赤藓红、柠檬黄、诱惑红等共计15种人工色素，均要求其检测结果为“不得检出”。

无化学防腐剂

食物腐败的主要原因之一是被微生物污染和侵袭。引起食品腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌，为了使食物有更长的储存期限，防止腐败是必要措施。而添加防腐剂，就是化学防腐的方法，目的也是抑制微生物生长繁殖。防腐剂本身可能有弱毒性，适量有保质效果，过量必然有碍健康。

相对来讲，我们常见的物理防腐手段，也可以达到同样的效果，包括干燥（如蔬菜晒干）、盐/糖渍（如腊肉酱菜）、低温、灌装等，这些措施同样可以帮助食品保鲜，抑制腐败，这也是更安全的办法。我们并不否定适量防腐剂的安全保护作用，但在作为非必需品和有可替代方法的基础上，我们更推崇不添加防腐剂的食物。

目前我们检测并拒绝主要有包括苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钙等在内的12种常见化学防腐剂，均要求其检测结果为“不得检出”。

0添加品控保证

葱匠葱香辣酱采用复合调配、分类灭菌、低温干燥、物理防腐等技术制成，制作工艺已获得国家专利，不添加化学防腐剂、人工色素、香精、增香剂等，可安心食用。

原产地优质食材