“除了构建多样化的渠道网络,不断提升品牌的市场占有率,产品也必须不断去丰富,满足消费者尤其是年轻群体的生活需求。”郑思敏谈到,得利斯现在重点发力的方向主要是速冻产品和预制菜肴,围绕着火锅、烧烤、早餐等周边场景和快捷生活需要的半成品菜肴等,得利斯始终关注着家庭消费场景和连锁餐饮的需求,这个布局和市场的广阔发展空间都是非常巨大的。如今的速冻食品品种丰富、口感还原度非常好,更重要的是解决家庭与连锁餐厅的时间成本,可以节省大量的人力物力,是下一步消费的主流方向。
“我们给自己的定位是国民餐桌美食家,就是围绕着餐桌做全场景产品体系的一个概念。”郑思敏说,这些产品都已经做到了十分细分,比如年轻人喜爱的网红产品就是我们研发推广的目标,在尊重传统的同时,做适合现代人需要的食品,从风味到口感,从外观到营养,力求完美。“总之,从一日三餐到休闲旅游的各种场景,都会有对得利斯产品的强烈需求。”
在得利斯的技术中心,研发人员中有很多的90后,他们经常会推出一些让人意想不到的产品,例如麻辣小龙虾味的香肠。
“我们现在不愁产品不创新,因为我们的很多研发人员中有很多的90后,他们经常会推出一些让人意想不到的产品。”郑思敏举例说,得利斯有一款麻辣小龙虾香肠,就是在爆品麻辣小龙虾的基础上创新而成的,一经推出便赢得了广大消费者的欢迎。
有了新产品,也就有了新零售的玩法。“直播,主要是一种与消费者的互动和品牌推广,玩法完全变了,包括这些香肠用什么渠道卖,如何用抖音带动流量,新的产品用什么推广模式来销售,在新的消费环境下,这些改变和创新都值得我们去进行尝试。”
在坚守主业的路上,郑思敏带领得利斯一步步向前走着,在她看来,百年企业的招牌远比百亿营收更金贵。
“只要坚守主业,坚守品质,坚守初心,脚踏实地,一步步往前走,我们相信这份事业一定会得到传承和发展。事实上,百年企业的招牌比百亿营收更金贵。”得利斯正是一直坚守在深耕现代农业这条主线上,带领着一代代得利斯人为农业产业化的发展和乡村振兴贡献着一份力量。
(来源:齐鲁晚报·齐鲁壹点)