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很古老、很复杂、很乡愁、很神奇——走近威海荣成“奇妙的民居”海草房

很古老、很复杂、很乡愁、很神奇——走近威海荣成“奇妙的民居”海草房
2021-01-21 15:13:22 来源:中华网山东频道

威海荣成古朴的村落,湖中有一群雪白的天鹅;

波光粼粼的水面上映着金灿灿的日光。

岸边,

一栋栋像从童话里走出来的小屋映入眼帘。

它们就是极富地方特色的“奇妙的民居”

——海草房。

很古老、很复杂、很乡愁、很神奇——走近威海荣成“奇妙的民居”海草房

深圳卫视《奇妙的民居》栏目是以特色民居为载体,讲述在此居住的人们接地气、有温度、鲜活的故事,探寻中国特色民居背后的文化内涵、匠心精神以及改革开放后当地居民的生活巨变,节目自开播以来一直备受观众喜爱。荣成海草房远近闻名,他们来到威海荣成用不同的视角聚焦着荣成自古以来的这一“奇妙”。

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地处山东半岛最东端,三面环海,海岸线长达500公里。极富地方特色的民居海草房就散落在这座美丽的城市里,在原始石块和砖石块混合垒起的屋墙上,有着高高垄起的屋脊。屋脊上面是质感蓬松绑着渔网的奇妙屋顶。

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古老!

现存最老海草房,已经300多年

海草房是以胶东沿海所产的海草为主要材料,苫盖屋顶而得名。历史上,荣成一带生长的野生海草繁盛,大量成熟的海草被海浪卷上岸滩。当地渔民惊奇地发现,用海草搭建的栖息之所,比用山草搭建的更为结实耐用。于是从此有了“海草房”这所奇妙的民居;如今,现存最老的海草房已有300多岁的高龄。

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复杂!

70多道工序,全靠苫匠手工完成

荣成港西镇巍巍村是海草房民居原貌及街巷形态保存最完好的古村落之一,建村至少有700年历史。一间间海草房,冬暖夏凉。能抵御凶猛的海风浪潮,也能经受雨水的侵袭和阳光的暴晒。当地人世世代代,都居住在这样的海草房里。

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然而建造这样的房子,却是一件“大工程”。要苫好一座海草房,首先需要近万斤的海草,仔细挑捡出形状大小,规格统一的成熟海草。然后一点一点理顺、码齐,扎捆成圆型。其次,极其考验老师傅的手艺。

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今年62岁的刘玉启,

从事苫房师已有四十余年。

刘师傅介绍说:“苫房的原理其实跟建造瓦房,有相同之处。在石块垒砌的石墙上,搭建木构框架的房梁,再平铺一层用麦秸编织的“笆子”,从下往上一层一层苫海草,一般要苫30层,脊顶要堆出1米以上的尖顶,使房顶的坡度达到70度左右,这样既能方便排水,还能起到隔热保温的作用。屋顶苫好之后,为防止海风将海草刮散,有时人们会在上面罩一层渔网。通常情况下,建一栋海草房需要70多道工序,且全部都是手工完成,这些全靠苫匠几十年的苫房经验。”

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乡愁!

一代人难以磨灭的记忆

荣成中我岛村,

也有一处海草房聚居区。

今年68岁的中我岛村村民王力,从小就生活在海草房里。他听父亲回忆,这栋海草房是他爷爷那一辈盖起来的。距今也将近百年的历史了。爷爷就地取材,从海滩拾取海草,全家动手盖起一间海草房。如今,王力父亲家的海草房年久失修,已经倒塌。而他自己的那间海草房还保存完好。

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王力说:“自己是住在海草房里成家、生子,对海草房总有一些留恋。这些房屋保留在这里,是给自己留个念想。”

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如今,居住在村里的年轻人越来越少,儿孙辈关于海草房的记忆也在逐渐模糊。2015年由政府引资,村民搬进了新居。这里的海草房开发成旅游景区。作为景区管理员的王力,总是给游客们讲述关于海草房的故事。于他而言,海草房有着最难以磨灭的记忆。

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神奇!

这座房子会“呼吸”

烟墩角村,始建于1890年,在村子东边,有一座小山遮挡住黄海,形成一个小小的港湾。冬天,有上千只来自西伯利亚的大天鹅在此海湾越冬,成了一道靓丽的风景线,吸引了大量的游客前来观光。在烟墩角村,有一位80后小伙——于海洋,他打算用另一种方式让更多的人了解海草房。

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他租下来一套有着120多年历史的海草房,对其进行改造开办渔家乐。在改造的过程中,于海洋感受到这种古老民居的奇妙之处。他说,老一代的匠人手艺真的太神奇了,那天我一上房顶,把手放上去,感受房子是透着气的,真是一所会呼吸的房子。

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修旧如旧,是于海洋改造海草房的原则,既能保留海草房的原始感觉,又能让老房子契合现代人的生活需求。不少住进海草房的游客也表示:仿佛会呼吸一般,住海景别墅都没这么舒服!

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由于海草房屋顶的整体性,层层叠压的海草不用任何黏合、捆绑材料加以固定,也不会被大风吹走。海草中含有大量的盐分和胶质,有防虫蛀、防霉烂、不易燃烧的特点,耐久性可达四五十年之久,用它们苫成的厚实房顶,不仅可以防漏吸潮,还具有冬暖夏凉、居住舒适等优点。

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赵姐渔家乐是于海洋改造的第一套海草房,由于临近海边,加上于海洋母亲做的一手好菜,前来吃饭住宿的游客络绎不绝。随着规模的扩大,于海洋又新开了“渔民小院”“海草记忆”等多处民宿,在他的努力下,海草房迎来了更多的客人。

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(责任编辑:徐鹏程)
关键词:威海荣成

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