首次走出齐鲁，“泉水人家”亮相中国西部(重庆)国际农产品交易会

11月30日，由农业农村部、重庆市人民政府共同举办的第十八届中国国际农产品交易会暨第二十届中国西部(重庆)国际农产品交易会落下帷幕。

这次农交会是“泉水人家”首次走出山东，其中维康山鸡蛋、五洲大米、徒河黑猪、沃小番番茄、金农夫、火龙田记臭豆腐参与其中，这次精彩亮相备受关注，前来展馆参观、购物、洽谈的客流络绎不绝。

活动现场大家互帮互助、互相推销，齐心协力宣传济南市农产品区域公用品牌，比起自己单打独斗，虽然能让顾客对产品有针对性的了解，但是也比不上相互引流带来的成就和喜悦。

“20多个商业合作，从养殖到加盟店”

徒河黑猪是国家认定的地理标志农产品，是中国本土黑猪中的典型代表，具有肌间脂肪含量高、肉质好的独特品质和健康散养的养殖方式，是有故事的产品、有乡愁的产业。

徒河黑猪的特点是：瘦肉部分有嚼劲，肉质滑嫩但不会失去韧性，而肥肉部分入口即化，在嘴里散发出浓郁的肉香。

在这次农交会上，徒河公社带去了生肉系列、熟食系列和礼品卡卷，被做成卤味并且能现场品尝的猪耳朵、猪口条等熟食广受好评，挑动着参展商和市民的味蕾，有人尝过一口就立刻下单，展销四天所带去的产品全部销售一空。

徒河黑猪负责人朱满新：“四天下来有20多个商业合作，从养殖到加盟店。这是出于对我们的肯定，也是对泉水人家这个区域公用品牌的信任吧。”

“买回去给自己小孩吃是最大的认可”

维康庄园这次参展一共带去1000枚鸡蛋做样品，供市民参观了解，主打木鱼石山鸡蛋、有机认证和2010年上海世博会联合国馆特许经营商品生态鸡蛋类供应商三大亮点，吸引参会人员兴趣，展位前市民络绎不绝，场面热闹非凡，第一天卖出300枚，第二天卖出600枚。

“其实现场生意更火爆一点，但是因为展会有好几天，我们没敢售罄，还要留一些样品给后面几天。”面对重庆市民的购买热情，维康庄园负责人邵利引导欲购者从泉水人家平台下单，以便后续参展人员也能现场了解产品。

“我们每颗鸡蛋都有二维码，建设产品智能溯源系统，确保质量安全、品质可靠。保证让大家买得放心、吃得安心。来买我们鸡蛋的大部分都是孩子家长，买回去给自己小孩吃，是对我们最大的认可。”

“臭”出齐鲁的网红意向客户百余家

火龙田记臭豆腐采用老济南传统卤水和泉水点豆腐法纯手工制作，是极具济南特色的豆制产品。臭豆腐闻着臭吃着香，广受年轻人喜爱，但来到农交会的火龙田记臭豆腐可不同寻常，展位前有不少参展商驻足品尝，赞不绝口，甚至当场就留下联系方式想要进行合作，意向客户高达100家。

这些都源于火龙田记对这次农交会的重视和充足的准备，他们带了全系列产品来到展会，包括臭豆腐生胚、即食臭豆腐、豆憨包、豆腐串串等，可以满足参展商及市民对豆制品的各种需要。

生胚主要提供给扶贫832、政府采集网、传媒公司直播带货，即食零食吸引全国各地大小商超，豆腐串的受众为餐饮集团……活动现场还与媒体朋友对接，将火龙田记的产品放在核心位置，吸引大批参展人员线上问询和购买，反响热烈。带大家共同体验“济南味道”。

火龙田记负责人李雪峰在展会现场发现，此次农交会的展厅过多，隐形之间会流失资源和客户，“我就带着咱泉水人家其他的几家企业一起，主动出击，寻找潜在客户，希望能在达成合作的基础上，也能提升泉水人家的影响力。”

维康庄园、徒河黑猪和火龙田记作为济南特色的畜禽产业和食品类产业在此次农交会上满足了大家的味蕾，在活动中，进行商贸洽谈，对接一件代发的销售平台、农产品带货主播以及各种形式的合作伙伴，能让更多人认识他们的产品，同时也能了解泉水人家。（彭璇）