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青岛发力打出“三张王牌”,百年青啤成行业全球首家灯塔工厂

青岛发力打出“三张王牌”,百年青啤成行业全球首家灯塔工厂
2021-03-16 13:56:56 来源:中华网山东频道

3月15日下午,世界经济论坛在瑞士日内瓦宣布全球灯塔网络迎来新成员,拥有着118年历史的青岛啤酒厂成为全球首家啤酒饮料行业入选企业,与博世、惠普、强生、宝洁、西门子、富士康等15家企业一道入选新一批“灯塔工厂”。

“灯塔工厂”(Lighthouse Network)被视为第四次工业革命的领路者。入选灯塔工厂,意味着企业在大规模采用新技术方面走在世界前沿,并在业务流程、管理系统以及工业互联网、数据系统等方面都有着卓越而深入的创新。

全球首家啤酒饮料行业“灯塔工厂”为何花落百年青啤?这背后是三股力量形成的“三股合力”,也青岛发力工业互联网之都建设打出的“三张王牌”:企业的进击、平台的助力,和城市的成全。

“灯塔工厂”(Lighthouse Network),被视为第四次工业革命的领路者。入选灯塔工厂,意味着企业在大规模采用新技术方面走在世界前沿,并在业务流程、管理系统以及工业互联网、数据系统等方面都有着卓越而深入的创新。截至目前,全球仅有69家工厂获此殊荣。而其中,中国“灯塔工厂”增至20家,是全球拥有“灯塔工厂”最多的国家。

在3月15日,世界经济论坛公布新一批“灯塔工厂”中,有着118岁“高龄”的青岛啤酒厂成为全球首家饮料行业工业互联网“灯塔工厂”,反映出的不仅仅是青岛啤酒厂的制造变革,更是在商业模式、产品研发模式、生产模式、质量管理模式和消费者服务的全方位的革故鼎新,代表了青岛啤酒对工业互联网的深度实践。

青岛啤酒厂从全球众多工厂的角逐中胜出,取决于其独一无二的全球“引领性”:青岛啤酒工业互联网“灯塔工厂”不仅解决了行业生产周期长、生产预测难等痛点,更填补了啤酒饮料行业的空白,具备了行业引领性;此外,这是在一家118年来不间断生产经营的老厂基础上,进行脱胎换骨式改造,对传统制造业转型更有推广复制的现实意义;同时,其融合了先进制造与工业旅游元素。游客沿着“国家一级博物馆”青岛啤酒博物馆的参观路线,可以近距离感受“灯塔工厂”的科技含量和创新性。

数据证明,“点亮”灯塔的青岛啤酒,在疫情大考下,实现了逆势增长的亮眼成绩。青岛啤酒2020年度业绩快报公告显示,2020年青岛啤酒累计实现产品销量782.3万千升,实现营业收入人民币277.6亿元,归属于上市公司股东的净利润人民币22亿元,刷新历史记录。

世界经济论坛评价,“面对消费者对个性化、差异化和多样化啤酒日益增长的预期,青岛啤酒不断探索如何将智能化数字技术应用于其价值链,让这座拥有118年历史的工厂能够与时俱进,满足消费者的新需求,使个性化定制和新产品开发周期减少了50%。新技术的应用使该公司在定制啤酒市场的份额增加到了33%,收入增加了14%。

青啤“点亮”灯塔,也离不开“引路人”卡奥斯的助力。作为中国“灯塔工厂”领路人,拥有丰富“灯塔工厂”经验的卡奥斯工业互联网平台,责无旁贷成为助力青岛企业“触网”、“用网”的关键力量。

而在啤酒饮料行业,同为青岛籍的青岛啤酒具有良好数字化基础和丰富制造业场景,无疑是卡奥斯的合作首选;与此同时,作为啤酒饮料行业额领军企业,青岛啤酒深知革新的意义不仅在于实现产线人员配备效率,从物料供应、生产、发运和产品追溯全供应链自动化,达成降本增效的目的。还在于打造一个可以赋能行业“数字共生”的平台。

关键词:青岛啤酒

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