“万里黄河酒文化大典”明日启幕，将见证国井“黄河小麦大曲研究中心”“黄河酒文化研究中心”揭牌

2021-06-04 15:52:10 来源：中华网山东频道

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此前，中国社科院殷商文化学会组织专家在北京召开研讨会，论证出了“齐地淄博为中国酿酒要术发源地”“齐地淄博为中国酿酒香型品类发源地”“国井集团是《齐民要术》酿酒要术的核心传承者”三项成果，由此，进一步提升了国井集团所在地淄博在中国酿酒历史文化领域的地位，增强了白酒的文化自信。

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黄河行万里，至高青安澜；齐国八百年，自高青起步。高青，是天然的酿酒宝地，也有着取之不尽的文化财富。在本次“万里黄河酒文化大典”上，业内专家一起就国香国井产区的地理、科研、文化、品牌等优势展开分析，让我们拭目以待。（来源：华夏酒报李剑薛科）

(责任编辑：陈雅雯)

关键词：国井

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