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“难舍经典·山东味道”景阳春·景⑧山东美食大赛走进济南舜和国际酒店,尽享别具济南风情的夏日美味

“难舍经典·山东味道”景阳春·景⑧山东美食大赛走进济南舜和国际酒店,尽享别具济南风情的夏日美味
2021-06-25 16:47:42 来源:中华网山东频道

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这次舜和国际酒店的大厨们,为大家准备了哪些美食菜品呢?

泉水菊花茭白

陆羽《茶经》中论及“山水上”,泉水不仅是煮茶的上选,也是烹制佳肴的良材。

泉水菊花茭白,选用水质清净黑虎泉水吊制高汤,大明湖三宝之一的茭白为主材,历经十小时的小火慢熬,赋予菜品灵魂与气质。茭白入口脆爽甘香,清热除烦,汤水清澈厚重,浓郁饱满,鲜香醇厚……任食客刻薄挑剔,亦会颌首赞赏。

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龙腾四海

关键词:景阳春·景⑧山东美食大赛,济南舜和国际酒店

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