济南夜市经济观察：奶茶DIY、文艺演出……日均人流量轻松破万

6点前后，几条街区外的南徐水岸名邸夜市也迎来了夜晚人气小高峰。回暖后的适宜温度，让市民可以放心地坐在室外大排档用餐。据南徐水岸名邸夜市运营方负责人陈经理介绍，自天气回暖3月19日夜市正式营业后，客流量已经超过3万人次。

晚上7点钟，环联夜市内已是人头攒动，小吃区、百货区、娱乐区均遍布着不少游客，大排档也十分火爆，啤酒、涮锅纷纷端上桌。此外，部分网红小吃摊位前还排起了长队，即使想吃一份最“基础”的麻辣烫，也需要先张望下摊位后面有无空位置。

据悉，环联夜市的日均客流量达到3至5万人次，最高时达到10万人次，平均日营业额800余万元。近期夜市工作日客流量达2万多人次，随着天气快到夏季，周末客流量高达四五万人次，环联集团一负责人说。

套圈按箱卖、奶茶也能DIY，济南夜市“升级”新玩法

撑过寒冬后的夜市，在设施与摊位上进行了一定升级，增加了不少新鲜花样。

在市民最爱的夜市套圈环节，环联、云锦、南徐水岸名邸的商户们均是一改往日“按套圈数”计费的规则，更换成按“桶”“箱”来计费。漫步在夜市内，就能听到商家热情地呦喝“20元一箱、30元两箱”的售价。记者注意到，这种计费方式相比曾经的10元60个圈要划算不少，也能让市民一次玩个过瘾。不少商家还升级了套圈物品，即使套不中也可以将小鸡、小乌龟等活体小动物拎回家，此举深受小朋友的喜爱。

在娱乐方面，夜市的儿童乐园区新增了过山车、儿童蹦极等项目，就连成年人体验的电玩区，都加入了VR系列体验设备，不少年轻人跃跃欲试。