负债压力攀升，预制菜难救场——食品行业龙头“龙大美食”巨亏15亿被信用降级

曾经风光无限的龙大美食，如今却陷入了亏损和降级的泥沼。

近日，联合资信公告称，将龙大美食主体及“龙大转债”信用等级由“AA-”下调至“A+”，评级展望稳定。

公告显示，龙大美食巨额亏损，各项财务指标有所恶化；公司在建项目未来投资规模较大，且项目收益存在不确定性，可能带来的不利影响。

来源：公司公告

记者发现，在业绩亏损的同时，龙大美食的负债还在增加。预制菜业务虽增长，但对业绩提升效果有限。

对于业绩具体情况以及如何应对偿债压力，记者通过官方邮箱发函联系采访龙大美食，截至发稿未收到回复。

负债压力攀升

作为食品行业龙头企业，2014年上市至2020年，龙大美食营收净利润大涨，归母净利润全部实现盈利。

2021年，龙大美食营收下滑，归母净利润首次亏损；2022年盈利7000多万元，但数值为上市以来盈利数值的最低值，2023年又陷入巨亏，创上市以来的最大亏损纪录。

财报显示，2023年公司实现营业收入133.18亿元，同比下降17.36%；净利润亏损15.38亿元，相比上一年同期下滑2140.92%。业绩亏损同样出现在龙大美食2023年上半年财报中。根据财报，龙大美食2023年上半年亏损6.243亿元，2023年前三季度亏损6.485亿元。

来源：公司2023年年度报告

值得注意的是，在业绩亏损的同时，龙大美食的负债还在增加，高升的负债压力引起行业关注。截至2023年末，龙大美食短期借款占公司总资产比重29.36%，较上年末上升10.37个百分点；长期借款占公司总资产比重5.16%，上升3.19个百分点，龙大美食解释称，长期借款增加主要系长期项目建设贷款所致。

为了缓解负债压力，龙大美食不得不寻求外部融资。然而，在当前的市场环境下，融资难度日益加大，公司的财务风险正在不断加剧。

财报数据显示，2023年龙大美食资产负债率高达73.77%，同比增加了17.69%。而2023年公司的经营活动现金流净额为-5.89亿元，同比减少15.30亿元。这意味着当前龙大美食已面临不小的财务压力。

二级市场，2014年上市后，龙大美食股价震荡上涨，2020年9月创下历史高点15.22元。截至7月1日记者发稿，龙大美食股价报6.53元，总市值为70.47亿元。

屠宰业务不赚钱

从行业角度来看，龙大食品去年屠宰行业为公司贡献收入96.31亿元，占总营收比重为72.32%，收入同比下滑19.94%，毛利率为-2.21%，毛利率同比下滑3.95%。

来源：公司2023年年度报告