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美食与文化的碰撞:走进济南和牛先生,品读别样“牛文化”

美食与文化的碰撞:走进济南和牛先生,品读别样“牛文化”

诞生于牛年的和牛先生,主营A5和牛锅物料理,倾力寻找全球顶尖品质和牛,同时也着力于宣传牛文化,讲好牛故事。
9月21日 12:21
乳山牡蛎、烟台苹果、龙山小米……吃山东特产,认准这22张“地标名片”和30个“优质产品”

乳山牡蛎、烟台苹果、龙山小米……吃山东特产,认准这22张“地标名片”和30个“优质产品”

  记者从现场获悉,“山东地标名片”及“山东地理标志(原产地)优质产品”评选结果公布,乳山牡蛎、日照绿茶、平阴玫瑰、仁风西瓜等22个地理标志获评“山东地标名片”。
9月18日 11:49
鲳鱼、螃蟹、鲅鱼、带鱼开海“上岸”,快来济南经十路倪氏海泰解解馋

鲳鱼、螃蟹、鲅鱼、带鱼开海“上岸”,快来济南经十路倪氏海泰解解馋

9月1号,山东省伏季休渔期结束,威海正式开海,蛰伏了4个月的渔船驶向大海千帆竞发,赶往“战场”!没有海鲜的日子,总是特别的漫长,千等万等终于等到了开海,吃货们早已按捺不住了。
9月13日 14:20
济南泉美阳光家常菜:白露养生吃红薯,滋阴润燥五神物

济南泉美阳光家常菜:白露养生吃红薯,滋阴润燥五神物

白露·由此凉爽2021年9月7日是白露,白露是二十四节气的第十五个节气,秋季的第三个节气。白露是一个反映自然界气温变化的重要节令,基本结束了暑天的闷热,是由闷热转向凉爽的转折点,白露时节的养生关键,在于滋阴润燥。
9月07日 15:22
时令果蔬+肥美海鲜——济南和彩放题升级,让你感受豪华日料的味觉之秋

时令果蔬+肥美海鲜——济南和彩放题升级,让你感受豪华日料的味觉之秋

和彩日本料理,位于济南大明湖畔县西巷北口,相邻济南老城区曲水亭街,地理位置绝佳。
9月06日 15:18
位列“县长工程”,“单县羊肉汤”金字招牌如何打向全国?

位列“县长工程”,“单县羊肉汤”金字招牌如何打向全国?

8月30日,蒙蒙阴雨裹着秋意打湿地面,济南银荷大厦单县羊肉汤店里,一碗碗冒着热乎气的羊肉汤上了餐桌。沉浸于美食中的人们没有注意到,单县县委副书记、县长魏传永也在店内。
9月01日 12:01
泡温泉、尝美食、抢美酒,景阳春·景⑧山东美食大赛将带你打开临沂美食界的大门

泡温泉、尝美食、抢美酒,景阳春·景⑧山东美食大赛将带你打开临沂美食界的大门

8月25日上午10:30,难舍经典山东味道景阳春·景⑧山东美食大赛将带您走进临沂鲁商知春湖温泉酒店,一探这片钟灵毓秀山水的风致!一品本土食材带来的鲜活好滋味。
8月24日 13:39
七彩云南,菌菇飘香——济南南郊宾馆“菌临天下”美食节鲜美开幕

七彩云南,菌菇飘香——济南南郊宾馆“菌临天下”美食节鲜美开幕

七彩云南,菌菇飘香,济南南郊宾馆「菌临天下」美食节鲜美开幕。夏日食菌/健康养生/亦是品鲜好光景时间:2021年8月14日—9月10日地点:南郊宾馆•蓝色大厅森林气息—山野之灵•自然馈赠—菌自彩云之南来,应雨而生,万千盛放。
8月13日 14:32
今日立秋,“贴秋膘”必吃济南阳光家常菜自制诸城烤肉

今日立秋,“贴秋膘”必吃济南阳光家常菜自制诸城烤肉

8月7日立秋,秋季的第一个节气,立秋可是养生的好时机。立秋有贴秋膘、晒秋、秋忙互助、啃秋的习俗。立秋养生饮食篇立秋可多食酸、甘味食物古人认为“秋天宜收不宜散”,饮食方面遵循“温、软、淡、鲜、少”的原则,少吃辛辣食物,顺应自然界的变化。
8月07日 14:58
今日大暑,济南阳光家常菜提醒您:多粥水,吃点“苦”

今日大暑,济南阳光家常菜提醒您:多粥水,吃点“苦”

2021年7月22日大暑,二十四节气中的第十二个节气,太阳在黄经120°,大暑是夏季最后一个节气,全年气温达到最高。鲜榨果汁酸酸甜甜就是我夏日来袭,气温升高,没什么能比一杯清爽可口的饮品更能消暑。鲜榨果汁冰爽、酸甜,让你清凉一“夏”。
7月22日 11:50
7月14日薇娅直播间,和彩日料带你锁定优惠、“享瘦”一夏

7月14日薇娅直播间,和彩日料带你锁定优惠、“享瘦”一夏

济南即将按下Hot键,太阳非常毒,热、热、热!济南高温黄色预警,请注意防范!如何在这个三伏天收获满分的快乐?以清新怡人的佳肴来消除暑热,温良醇和的日式轻食,带给你独一份的夏日冰爽!7月14日20:00——24:00PM
7月12日 16:00
德州扒鸡国内布局又下一城:苏州新厂开工奠基

德州扒鸡国内布局又下一城:苏州新厂开工奠基

2021年7月1日,德州扒鸡(苏州)有限责任公司开工奠基仪式在苏州市相城区望亭镇隆重举行。
7月02日 14:40
“难舍经典·山东味道”景阳春·景⑧山东美食大赛走进济南舜和国际酒店,尽享别具济南风情的夏日美味

“难舍经典·山东味道”景阳春·景⑧山东美食大赛走进济南舜和国际酒店,尽享别具济南风情的夏日美味

6月24日,“难舍经典·山东味道”景阳春·景⑧山东美食大赛走进济南舜和国际酒店,这场集美食美酒、好吃好玩于一体的比赛以全新形象、全新互动、全新体验方式,线上线下直播吸引超300余万网友围观,一道道味美鲜香、色香味俱全的夏日美味
6月25日 16:47
鲁菜大师李培雨从厨50年心血力作——《鲁菜探源》《鲁菜传承教学片》在济南首发

鲁菜大师李培雨从厨50年心血力作——《鲁菜探源》《鲁菜传承教学片》在济南首发

《鲁菜探源》和《鲁菜传承教学片》是李培雨经过多年的思考、实践,通过图文、视频,潜心创作的一部全面、系统、立体讲述鲁菜的力作,历时4年时间,书中详尽介绍了各种鲁菜的做法。
6月25日 13:25
打破国际垄断,君博·澳和牧业将率先在国内繁育出纯血和牛

打破国际垄断,君博·澳和牧业将率先在国内繁育出纯血和牛

努力在细分产业重点突破,站稳脚跟是每一个求发展的企业努力的方向。在这样的大背景下,君博牛业的重点项目:澳和牧业一期纯血和牛繁育项目,克服了种种困难和压力,稳步向前推进中。
6月18日 15:05

一斤牛肉上千元,“运河黑牛”到底咋长的?

个体高,体重大,耐粗饲,肉质好,能够生产800元 公斤以上的雪花牛肉,“运河黑牛”可真不“黑”。
6月17日 16:23
如何科学“三减”?且听济南市烹饪协会会长李建国侃侃道来

如何科学“三减”?且听济南市烹饪协会会长李建国侃侃道来

健康中国是国家战略,其中强调开展合理膳食行动,减盐、减糖、减脂,开展示范健康食堂和健康餐厅创建活动,提高人民群众的健康水平。
6月17日 15:47
“难舍经典 山东味道”景阳春·景⑧山东美食大赛走进山东骏腾酒店,共享视觉与美味交织的盛宴

“难舍经典 山东味道”景阳春·景⑧山东美食大赛走进山东骏腾酒店,共享视觉与美味交织的盛宴

夏天美好,夏日炎炎有你最甜,你拥有的此刻,是盛夏最灿烂的美好,美食、美酒、霸王餐、马术、卡丁车、真人CS……好吃好玩,拿到你手软!这是哪里?6月16日,难舍经典山东味道景阳春·景⑧山东美食大赛走进山东骏腾酒店
6月16日 20:45
“网红雪糕”售价两位数起,济南人:还好有“爽”

“网红雪糕”售价两位数起,济南人:还好有“爽”

记忆中的雪糕,是五毛钱一支的老冰棍,是小布丁、绿色心情和可爱多。而今酷暑已至,雪糕却因为价格贵,一而再再而三遭网友吐槽:雪糕再也不是小时候的“消暑神器”,转而成为“打卡神器”,“雪糕自由”成为一个热议的话题。
6月16日 14:48
黑牛先生中铁青岛中心店重装纳客,再掀君博雪花黑牛肉消费风潮

黑牛先生中铁青岛中心店重装纳客,再掀君博雪花黑牛肉消费风潮

黑牛奋蹄,开启国潮雪花牛肉全新旅程,一口入魂,传递牧场到餐桌至鲜挚爱,旗舰升级再出发,人间万象续前缘。
6月16日 12:03
九联集团第3000柜“油炸翅根胸”顺利发往日本,“神仙”产品魅力难挡

九联集团第3000柜“油炸翅根胸”顺利发往日本,“神仙”产品魅力难挡

近日,青岛莱西九联集团熟食品厂(二冷)生产的日东MOS CHICKEN(油炸翅根胸)产品,第3000个集装箱准备出厂发往日本。 第3000个!发往日本!到底是什么样的“神仙”产品有这么大的魅力,勾起了小编的好奇心。
6月01日 16:26
至今坚持人工切肉,探访得利斯高质量发展之路上如何以匠心致初心

至今坚持人工切肉,探访得利斯高质量发展之路上如何以匠心致初心

早在2002年,得利斯就选择了江北第一猪“莱芜黑”为基础母本,与其他优良猪种杂交优选,培育出具有自主知识产权的“欧得莱”商品猪。如今,其瘦肉率达59%到60%,肌间脂肪达3.5%,具有肉质细腻、产肉率高等特点。
5月29日 17:47
打卡济南和平咖啡馆,享受户外花园下午茶

打卡济南和平咖啡馆,享受户外花园下午茶

  藏在大明湖畔的和平咖啡馆,在最好的时节才会开放门窗,绿植包裹的咖啡厅小院与室内连接在一起,随便一处靠窗的位置就能让你忘记城市喧嚣仿佛身处悠然假期。
5月22日 14:08
“兵马俑”也忍不住出雪糕了!网友直呼:可以吃掉秦始皇一支军队

“兵马俑”也忍不住出雪糕了!网友直呼:可以吃掉秦始皇一支军队

还记得五一假期,刷屏的三星堆“青铜面具”雪糕吗?终于,“兵马俑”也忍不住出雪糕了!据@秦始皇帝陵博物院 5月18日发布,博物院推出兵马俑文创雪糕——“俑”气雪糕,非常Q萌可爱。目前,秦陵博物院院内已开始销售,售价19.9元。
5月21日 16:45
相约曲阜铭座杏坛宾馆 ,邂逅春天惬意瞬间 24小时尽享山水宜然

相约曲阜铭座杏坛宾馆 ,邂逅春天惬意瞬间 24小时尽享山水宜然

  春日气息扑面而来,与杏坛宾馆相约圣城·曲阜,邂逅春天的惬意瞬间,24H尽享自然山水带来的闲适宜然。
4月18日 14:31
美味与底蕴合力,济南这座城为何让人“吃迷”?

美味与底蕴合力,济南这座城为何让人“吃迷”?

在中国饭店协会联合阿里本地生活评选出的2020中国鲁菜TOP50餐饮品牌中,山东凯瑞商业集团有限责任公司位居榜首。
3月31日 18:04
景阳春·景⑧山东美食大赛3月31日将走进济南银丰华美达酒店,一场关于“味觉”的直播挑战赛蓄势待发

景阳春·景⑧山东美食大赛3月31日将走进济南银丰华美达酒店,一场关于“味觉”的直播挑战赛蓄势待发

3月31日上午,难舍经典山东味道——景阳春·景⑧山东美食大赛第12站,将走进济南银丰华美达酒店。
3月30日 14:08
“品味济南”·名优特小吃美食文化节在印象济南·泉世界正式启动,济南味道惊艳舌尖

“品味济南”·名优特小吃美食文化节在印象济南·泉世界正式启动,济南味道惊艳舌尖

品尝舌尖美味,感受文化底蕴,让“济南制造”的饕餮美食“天下共享”。3月27日晚,“品味济南”·名优特小吃美食文化节在印象济南·泉世界正式启动。主办方特地邀请30家正宗地道的泉城名优特小吃现场展示,让市民深切地感受了一次浓郁的济南味道。
3月28日 14:44
攻占全球的黄焖鸡米饭,来自山东济南!

攻占全球的黄焖鸡米饭,来自山东济南!

  在小吃界,试问谁将英雄不问出处落实得最彻底,如果黄焖鸡米饭称第二,没谁敢称第一。
3月25日 16:45
老字号换新颜!德州扒鸡发布全新“金字招牌”,并推出“500万创新支持计划”助力加盟

老字号换新颜!德州扒鸡发布全新“金字招牌”,并推出“500万创新支持计划”助力加盟

3月20日,“百年凤华·一脉国香”德州扒鸡2021品牌创新发布会暨加盟商大会在山东德州盛大召开。
3月23日 16:46
3月19日,景阳春·景⑧山东美食大赛将走进济南禧悦东方酒店,开启一场美食+美酒的直播之旅

3月19日,景阳春·景⑧山东美食大赛将走进济南禧悦东方酒店,开启一场美食+美酒的直播之旅

3月19日,难舍经典山东味道——景阳春·景⑧山东美食大赛第11场,将走进济南禧悦东方酒店!
3月18日 14:31
景阳春·景⑧山东美食大赛济南赛区明日开启,“国宴大师”亲临 体验一场极致“宴遇”

景阳春·景⑧山东美食大赛济南赛区明日开启,“国宴大师”亲临 体验一场极致“宴遇”

盼望着盼望着,春天来了,山东美食大赛的脚步近了!3月9日,难舍经典山东味道——景阳春·景⑧山东美食大赛济南赛区将全新开启!届时,3位国家级美食评委、4位鲁菜大厨、50位美食品鉴官,将从他们自身独特的视角出发,品味山东美食、美酒
3月08日 17:37
《好看中国年 家乡的味道》景阳春·景⑧全球视频号博主大赛作品播放总量已超过100万

《好看中国年 家乡的味道》景阳春·景⑧全球视频号博主大赛作品播放总量已超过100万

  《好看中国年家乡的味道》景阳春·景⑧全球视频号博主大赛已经进行2周的时间了!本期,有多位视频号头部大咖加入,参赛作品播放总量已超过100万。
2月25日 16:52
精致和牛+时令海鲜+优雅环境——济南子曰酒店高新店“贵庭火锅”让涮锅成为高端享受

精致和牛+时令海鲜+优雅环境——济南子曰酒店高新店“贵庭火锅”让涮锅成为高端享受

  位于济南子曰酒店高新店3F有一家以“和牛及海鲜”为主题的高端火锅餐厅,环境优雅安静,食材新鲜讲究,餐具精致以及摆设了各类有趣的艺术品,就连单独的卫生间里还备有祖马龙护手霜、爱马仕香水等……一切的细致让这顿火锅吃出了别样的享受~
2月23日 16:20
品美食、赏美景、度良宵......来山东大厦体验一次有“仪式感”的情人节

品美食、赏美景、度良宵......来山东大厦体验一次有“仪式感”的情人节

执子之手,共度新年,怦然心动,如梦如幻,爱Ta,就带Ta来山东大厦,品美食,赏美景,度良宵。
2月13日 17:21
食不厌精  脍不厌细——鲁菜大师崔伯成将鲁菜传统薪火相传、发扬光大

食不厌精 脍不厌细——鲁菜大师崔伯成将鲁菜传统薪火相传、发扬光大

  崔伯成自从1970年入厨以来,因其精湛的厨艺、超强的管理、策划经营能力,让其在山东烹饪界和师傅崔义清有了“鲁菜二崔”的美誉。
2月05日 16:48
体验特色年俗,置办丰盛年货——曲阜夫子宾舍以“贺岁房”“贺年礼”邀你欢欢喜喜过大年

体验特色年俗,置办丰盛年货——曲阜夫子宾舍以“贺岁房”“贺年礼”邀你欢欢喜喜过大年

春节是我国传统节庆活动中最热烈、最隆重的节日;在春节置办年货,是中国寻常百姓家不可或缺的头等大事。
1月18日 13:44
倪氏有好礼,牛气贺新禧——山东倪氏海泰各酒店精选年货、年夜饭,诚意满满年味浓郁

倪氏有好礼,牛气贺新禧——山东倪氏海泰各酒店精选年货、年夜饭,诚意满满年味浓郁

满满诚意,满满情谊;共度新年佳节,尽享浓浓年味!倪氏海泰各酒店年夜饭火爆预定中。
1月05日 17:12
百年老字号德州扒鸡登陆央视网打造“国潮”专场 全网掀起一股“吃鸡”风暴

百年老字号德州扒鸡登陆央视网打造“国潮”专场 全网掀起一股“吃鸡”风暴

12月27日,央视网“人人都爱中国造”联合德州扒鸡,在快手平台推出百年老字号的“潮牌”直播节目,央视知名主持人常婷对话德州扒鸡常务副总经理崔宸,共同探讨中华老字号这个宝藏民族品牌未来的发展方向,讲述中华老字号砥砺前行的故事。
1月03日 15:45
2020年度山东优质品牌认定结果发布,得利斯熏煮香肠火腿制品上榜

2020年度山东优质品牌认定结果发布,得利斯熏煮香肠火腿制品上榜

近日,山东省质量评价协会组织开展了2020年度山东优质品牌(产品服务)培育认定工作并发布了认定结果的公告。得利斯牌熏煮香肠火腿制品被认定为2020年度山东优质品牌产品。
1月03日 12:17
用鸡皮做的饺子你吃过吗?——九联集团“黄金鸡饺”等五款产品荣获“食安肉类”品牌产品

用鸡皮做的饺子你吃过吗?——九联集团“黄金鸡饺”等五款产品荣获“食安肉类”品牌产品

经企业自愿申报,资料验证,现场考核,专家小组讨论,17家单位的64个产品近日被认定为2020“食安肉类”品牌产品。九联集团共五款产品荣获该奖项,分别是黄金鸡饺、台式鸡排、香酥鸡块、香辣翅根、孜然无骨鸡柳。
12月15日 14:49
山东省肉类行业高质量发展大会在潍坊举办,得利斯荣获“五星肉类企业”等多个大奖

山东省肉类行业高质量发展大会在潍坊举办,得利斯荣获“五星肉类企业”等多个大奖

2020年12月7-8日,山东省肉类行业高质量发展大会在潍坊诸城市杨春国际酒店顺利举行,本次肉类大会分析了目前肉类行业面临的新形势和新挑战,研讨肉类产业可持续发展战略,组织开展了山东省肉类协会第八届二次会员代表大会
12月09日 18:17
首次走出齐鲁,“泉水人家”亮相中国西部(重庆)国际农产品交易会

首次走出齐鲁,“泉水人家”亮相中国西部(重庆)国际农产品交易会

这次农交会是“泉水人家”首次走出山东,其中维康山鸡蛋、五洲大米、徒河黑猪、沃小番番茄、金农夫、火龙田记臭豆腐参与其中,这次精彩亮相备受关注,前来展馆参观、购物、洽谈的客流络绎不绝。
12月04日 14:19
景阳春·景⑧山东美食大赛“开战”,潍坊澳思汀大酒店张健制作的“荷塘月色”一举囊获“招牌菜品”和“人气菜品”两项荣誉

景阳春·景⑧山东美食大赛“开战”,潍坊澳思汀大酒店张健制作的“荷塘月色”一举囊获“招牌菜品”和“人气菜品”两项荣誉

2020年11月29日,难舍经典山东味道——景阳春·景⑧山东美食大赛"首战"在潍坊澳思汀大酒店火爆开启。比赛通过线上线下多平台同步直播,历时1小时30分钟,直播矩阵吸引190余万人在线观看。
11月30日 14:07
墨鱼馅饺子、稀有的海蜇“脑”汤……跟随央视,探索威海渔家私房菜的味道

墨鱼馅饺子、稀有的海蜇“脑”汤……跟随央视,探索威海渔家私房菜的味道

  每一户人家都有属于自己独一无二的家味,这个味道,既来自于家乡风土孕育出的特色食材,又来自于家人巧手巧思赋予食材的独特味道。  今天,让我们一起跟随央视《味道》栏目,探索威海味道,分享威海美食。
11月26日 16:44
九联隆达新品闪耀登场沃尔玛总部新品内部品鉴会

九联隆达新品闪耀登场沃尔玛总部新品内部品鉴会

爱吃鸡肉的你有口福啦!从今天起,你可以在沃尔玛超市买到九联鸡肉调理品了!我们的不断努力,只为让“无激素、无药残”离您更近一步沃尔玛对入驻产品要求严格美国的世界性连锁企业沃尔玛百货有限公司作为全球最大的实体零售商,品牌度极高
11月21日 09:55
济南舜耕山庄获山东旅游饭店竞赛中式烹调一等奖

济南舜耕山庄获山东旅游饭店竞赛中式烹调一等奖

  近日,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第三届山东省旅游饭店行业职业技能竞赛总决赛(中餐烹调)在东营市顺利举行。济南舜耕山庄南风阁副厨师长郭在亮获得中式烹调一等奖。
11月17日 15:16
章丘大葱以2.532米“身高”破吉尼斯世界纪录

章丘大葱以2.532米“身高”破吉尼斯世界纪录

“葱的长度是2.532米,荣获一项新的吉尼斯世界纪录称号!”11月15日,在中国·章丘大葱文化旅游节开幕式上,山东济南市章丘区绣惠街道王金村葱农苗发勇种出的2.532米大葱打破吉尼斯世界纪录。
11月16日 10:51

山东文旅厅推荐10大冬游齐鲁美食畅飨线路

在寒冷的冬日,还不知道如何养膘?贴心的好客君早就为您备好了10条美食畅飨线路,有麻辣咸香、有修身养生、有文化大餐……话不多说,赶快看看
11月14日 16:33
德州扒鸡“香遇”上海进博会成爆款,向世界展示山东味道

德州扒鸡“香遇”上海进博会成爆款,向世界展示山东味道

11月4日,第三届中国国际进口博览会在上海开幕,这是全球最受欢迎的贸易盛会之一。
11月08日 14:02
鱼肉美味营养多 常吃鱼肉有助于减肥、防癌

鱼肉美味营养多 常吃鱼肉有助于减肥、防癌

鱼肉美味营养多 常吃鱼肉有助于减肥、防癌鱼类富含丰富的营养物质,而且口感美味,是饭桌上常见的食物之一。据《生命时报》报道,经常吃鱼对人体有很多好处,比如保护视力、提高脑力、增加精子数量、促进身体发育、预防哮喘、降低心脏病风险等。
7月16日 16:14
红色or绿色大不同 3个方法教你熬制出绿色的绿豆汤

红色or绿色大不同 3个方法教你熬制出绿色的绿豆汤

绿豆汤可以说是一款老少咸宜的解暑佳品,它不仅口感美味,而且营养丰富,其中绿豆肉里含有丰富的淀粉、蛋白质;绿豆皮里含有大量抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂苷等,以及生物碱、豆固醇、香豆素、膳食纤维等。
7月16日 16:12
“加长版”三伏天来了!头伏为啥要吃饺子?

“加长版”三伏天来了!头伏为啥要吃饺子?

“小暑不算热,大暑三伏天。”今年的入伏时间是7月16日。值得注意的是,2020年“三伏”长达40天,其中“中伏”是20天。三伏天为啥是一年中最热的时候?三伏天怎么经常出现“加长版”?头伏为啥吃饺子……这些问题经常令人很好奇。
7月16日 16:08

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