山东市监局发布食品不合格情况通告，知名企业德百集团因销售不合格食品上黑榜

近日，山东省市场监管局发布关于19批次食品不合格情况的通告。山东省市场监管局对24大类食品1483批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、食用农产品、速冻食品、饮料7大类食品19批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、生物毒素、其他污染物、微生物污染等问题。

通报显示，山东德百集团超市有限公司天衢店销售的标称为新乡市龙腾食品有限公司生产的香辣酥花生（生产日期/批号：2024/9/10，规格型号：210克/盒），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。新乡市龙腾食品有限公司提出样品真实性异议，经核实，对异议不予认可。

山东德百集团总经理助理、山东德百集团超市有限公司总经理刘明此前接受采访时称，公司“每天进行10批次检测，并在卖场公示结果，肉类、水果等商品可扫码溯源。”然而，此次通报却暴露出其食品安全管理存在漏洞。

公开资料显示，山东德百集团超市有限公司成立于2004年，注册资本2000万元，在山东零售行业具有一定影响力。此次事件可能影响消费者对其食品安全的信任。

（来源：泰山财经）