金锣集团一批次猪后腿肉被国家市场监管总局抽检显示氟苯尼考超标

近日，国家市场监督管理总局公开信息，临沂新程金锣肉制品集团有限公司（简称“金锣集团”）生产的一批次猪后腿肉，在市场监管部门组织的抽检中被判定为不合格。

国家市场监督管理总局公开的抽检数据显示：该批次不合格猪后腿肉生产日期标注为2025年8月11日，检测结果显示，该产品中氟苯尼考的检测值为508μg/kg，而国家规定的氟苯尼考含量标准值为≤300μg/kg，此次为该批次产品首次抽检。氟苯尼考是农业农村部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于治疗敏感细菌所致的猪、鸡、鱼等动物的细菌性疾病。其ADI值（平均日允许摄入量）为0~3µg/kg体重/天，以60公斤体重成人计算，每日从饮食中摄取0~180µg氟苯尼考被认为无健康危害。

（记者/刘畅 来源：今日头条·大众网）