普通新酒+科技与狠活变身“年份陈酒”——起底直播间“名品老酒”造假产业链

俗话说，“酒是陈的香”。正因为这种消费心理，打着“年份酒”旗号的白酒在市场上始终热度不减。然而，当这些动辄号称封存几十年的“老酒”，以低廉的“内部价”“酬宾价”出现在网络直播间时，消费者买到的究竟是时光沉淀的美酒，还是精心伪造的陷阱？

近期，在国家市场监督管理总局的协调下，山西、四川两省市场监管部门会同公安机关跨省联动，成功破获了一起涉案金额巨大的商标侵权和使用食用酒精加多种添加剂勾兑假冒年份老酒案。记者独家跟踪采访了案件查处过程。

“老哥们，这款酒可是大有来头，它就是大名鼎鼎的水晶剑，每瓶都是1997封存。52度黄金度数，500毫升大容量。喜欢这款水晶剑的老哥们抓紧时间拼手速、拼网速，数量有限，先到先得。”

这是某电商平台上一商家直播时展示的画面。这款“水晶剑”外观看起来酷似四川某品牌名酒。更令人心动的是，这款宣称采用古法酿制，并且已经存放28年的“老酒”，价格还极为优惠，一箱6瓶仅要268元。

商家在电商平台上的夸大宣传，引起了商标权利人的注意。近期，商标权利人向四川市场监管部门进行了举报，举报材料线索显示，山西文水县、清徐县一带有团伙制售假冒白酒违法犯罪活动，涉及“五粮液”“剑南春”等知名品牌，通过抖音、快手等互联网平台对外销售。市场监管部门会同公安机关经过暗访调查，摸清了这款“年份老酒”的违法生产经营人员及地址等情况，市场监管总局协调山西、四川两省市场监管部门会同公安机关联合开展执法行动。

四川省德阳市市场监督管理局执法支队副支队长周毅：这应该是配料调配车间。这个就是食品添加剂乙酸乙酯，不同香型的酒，就需要不同的食品添加剂来勾兑。

按照有关标准规定，白酒不得添加非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质。用食用酒精添加食品添加剂调配生产的属于配制酒，不是白酒。乙酸乙酯是一种食品添加剂，可用于生产配制酒，主要影响酒体香气和风味。