牡丹菜品。
菏泽人的早晨,往往从一碗单县羊肉汤开始。
作为载入《中华名食谱》的唯一汤类,单县羊肉汤的“中华第一汤”之誉绝非虚名,色白如奶、鲜而不膻,一勺入口、唇齿留香,没有什么比这一碗热腾腾的浓汤更能抚慰人心。
羊肉汤。
延续千年的传统美食工艺,也承载着单县的民风民情与文化基因。作为善文化和孝文化的发祥地,一百多座牌坊无言书写着单县“善孝传家”的淳厚民风。
单县牌坊。