废弃矿坑变葡萄庄园，青岛莱西获央媒点赞

在山东青岛莱西市院上镇九顶山，一座欧式风情的葡萄庄园格外醒目。眼下，庄园内包括霞多丽、赤霞珠、蛇龙珠等在内的10个品种2200余亩葡萄全部采收完毕，先后进入冷热浸渍、入桶发酵阶段，为来年的葡萄酒生产打下坚实基础。完成了今年采收任务的果农们则又投入到紧张的葡萄育苗及品种结构调整等工作中。

几年前，这里还是一片荒芜，曾经的废弃矿坑，碎石遍地、岩壁陡峭，犹如大地上的一道道伤疤，记录着曾经的粗犷发展之痛。当地人在这道昔日的生态伤疤上种上葡萄树、延长葡萄酒产业链，发展起矿坑经济。

老旧矿坑变废为宝

“从我记事儿起，山里就一直在开山采石，炮声隆隆、尘土飞扬，最多时有6家石料厂。”今年60岁的程显璞，是土生土长的院上镇人，他如此回忆曾经的矿石开采景象，“晴天一身灰，雨天一身泥，到处坑坑洼洼”。

程显璞所说的矿山就位于九顶山，主要开采建筑用安山岩，年生产规模一度达上万立方米。虽然曾经为当地经济发展作出过贡献，但多年的露天开采对矿区原有地貌、土壤植被、生态景观造成了严重破坏，山体上更是形成了两处废弃矿坑，矿坑岩石裸露，成了众人眼中的“负资产”。

随着环境政策的收紧，2008年九顶山的安山岩矿被叫停，矿山随之废弃，曾经依矿而生的村民不得不外出打工另谋出路。“想在这样的碎石滩上种庄稼求效益，无异于缘木求鱼。而且矿坑的坡体上有多处不稳定危岩体，安全隐患很大，村民都避而远之。”程显璞说。

对于这种看似毫无用处的“废地”，莱西市下决心要找到矿坑修复开发的新方法，争取走出一条生态效益与经济效益平衡的共赢之路。

经过多次考察发现，九顶山废弃矿山是酿酒葡萄种植的黄金地带，无论是气候条件还是土壤特性，都非常适合种植酿酒葡萄，可以发展矿坑经济。

当时，恰逢德国客商卡尔·霍普特曼到中国为葡萄酒庄选址，莱西市积极对接邀请实地考察。在走访的多个国内产区中，九顶山因其独特的自然和土壤条件被相中，特别是废弃的矿坑，非常适合就地利用做葡萄酒窖。

“如果在平地另挖地窖或地面另建，再加上配建、运行温湿调节系统，这将又是一笔不小的费用。”九顶庄园大好河山葡萄酒业有限公司副总经理闫志刚说，“而上部建设酒庄城堡，坑下直接建酒窖，既为葡萄酒的发酵提供了优质场所，还节约建设资金，降低能耗。”

很快，莱西市就九顶庄园项目提出了以“废弃矿山为核心区建设葡萄酒庄，周边区域辐射发展葡萄种植”的方式，对废弃矿区开展矿山地质环境治理与生态修复。“九顶”开始了由生态“伤疤”到美丽庄园的华丽蜕变。

通过爆破巨石、清理危岩体、渣土回填、边缘修整等方式，分类开展受损山体综合治理和矿坑生态修复。谈及九顶矿山修复过程，闫志刚介绍：“仅矿山整治修复一项就投资近6000万元，再加上配建滴灌系统各种投入过亿元。”

在彻底生态整治的基础上，九顶山开始种植大片的酿酒葡萄，2009年试种第一批酿酒葡萄，2011年第一季葡萄采收试酿造，2013年得到国际葡萄酒大赛专家一致认可。经过十余年的发展，矿坑上建起来的九顶庄园，葡萄酒年产量达到50万瓶，远销欧美、日本、新加坡等 国外市场，形成了较好的口碑。九顶山庄也成为集葡萄培育、葡萄酒生产、文化展示、旅游接待、休闲度假于一体的综合性精品葡萄庄园。