菏泽：一朵花与一座城的成长

“天下更无花胜此”。又到春天，菏泽市各大牡丹园内花香四溢，二乔、墨紫、大红袍、玉板白等品种，吸引不少外地游客。

有人说，花与城市是一对最好的CP。丁香之于哈尔滨，梅花之于南京，白玉兰之于上海，樱花之于武汉……城市自带花香，不仅是多了一种“景观”，更反映着其长久以来逐步积淀而成的文化和气质。

菏泽与牡丹也是如此。菏泽古称曹州，自古享有“曹州牡丹甲天下”的美誉。菏泽种植牡丹历史悠久，始于隋，兴于唐宋，盛于明清，已有1400余年历史。2012年，中国花卉协会将菏泽命名为“中国牡丹之都”。

如今，牡丹已经成为一种独特的地域符号。牡丹元素，也成为菏泽这座城市成长如影随形的基因。

牡丹是文化之花。

2018年6月，巨幅牡丹工笔画《花开盛世》亮相上海合作组织青岛峰会，这幅画作出自菏泽巨野的农民之手。5位农民画家联袂主创，绘制了这218朵牡丹。

北京2022年冬奥会举办期间，100余盆反季节催花牡丹亮相国家奥林匹克体育中心，受到冬奥会组委会以及运动员的喜爱。

花形饱满，色彩艳丽，雍容华贵，最能体现盛世气度，是国泰民安、繁荣昌盛的象征。尤其是由农民画家亲笔画就的工笔画，更代表了群众对祖国的美好祝福和对美好生活的期盼和追求。

实际上，翻遍与牡丹有关的诗词，“曹州”频频出现。菏泽致力讲好牡丹故事。牡丹传说被列为国家级非物质文化遗产项目，涵盖与牡丹相关的民间传说故事，保护单位定在菏泽市牡丹区文化馆。牡丹刻瓷、牡丹剪纸、牡丹木雕、牡丹丝绸，牡丹文化盛开在非遗传承人的指尖；“云赏牡丹”“互联网+”，亿万人次在云端赏花游春；“牡丹文化艺术大展”通过VR云展厅将艺术展搬进云空间，牡丹花“贯四季而不衰，历时光而益固”……

牡丹是致富之花。

前文提到，工笔画出自巨野，这里是“中国农民绘画之乡”。把培育壮大书画产业与乡村振兴紧密结合，巨野县建设了书画示范基地，招募学员时主要以留守妇女和残疾人等为重点对象，助其通过培训成为职业画工，让其增收致富。

一朵花也有自己的产业链。菏泽打造牡丹产业链，推动牡丹产业“接二连三”转型，即从单一种植观赏向精深加工、花卉及产品交易、文化创意等产业形态跨越。

难以想到，餐桌上也能出现牡丹的身影。由牡丹籽提取的牡丹籽油，色泽金黄，其营养成分丰富而独特，不饱和脂肪酸含量92%以上。在菏泽人眼中，牡丹全身都是宝。面膜、鲜花饼、牙膏、酒、咖啡……看似没有关联的东西，实际上都由牡丹为原料制作而成。

菏泽的牡丹产业已经从单一种植向医药化工、日用化工、食品加工、营养保健、畜牧养殖、工艺美术、旅游观光、食用菌、新型材料等领域不断延伸。

产业链拉长的背后饱含科技力量。菏泽拥有牡丹科研机构20个、专利200余项，制定产业标准60余项，菏泽牡丹产业技术研究院成功获批省级新型研发机构，其中，“彩色油用牡丹”“鲜切花牡丹技术研究”两项新技术填补国际空白。

做好牡丹特色产业发展大文章，用一朵花成就一座城。如今，美丽牡丹花已成为开启当地脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接之门的一把“金钥匙”。菏泽牡丹种植面积达12万多亩，相继开发260多个牡丹相关产品，2022年实现总产值102亿元。盛世牡丹花，成为万千黄河儿女的致富花。