炎炎夏日,唯有美食与爱不可辜负。6月20日,由潍坊市文化和旅游局主办的“潍坊味道·香溢泉城”潍坊美食周在济南山东大厦拉开帷幕。主办方精选潍坊四大凉菜、十七道传统经典热菜、四款非遗面食以及众多非遗文创和潍坊老字号特产,以“食”会友,邀请泉城市民和广大来鲁游客品尝潍坊特色美食,共赴一场舌尖盛宴。
本次活动以潍坊地道美食为载体,通过现场制作、美食文化长廊等形式,向观众呈现潍坊美食文化。各区县带着地标食材联袂登场,围绕美食制作、特产展示、非遗文创推介等环节,共同打造具有鲜明辨识度和广泛影响力的潍坊美食文化品牌,让地道美食与多彩文化相互加持,共同展示潍坊风情。
当天上午,山东大厦自助餐厅内“潍坊元素”满满,栅栏上、走廊里、餐台上,甚至屋顶和墙上都是风筝、年画、剪纸、花卉、盆栽蔬菜以及各种美食宣传海报,含“潍”量十足。