济南市商河县筑牢节日食品安全防线 守护群众舌尖上的年味

近期，济南市商河县市场监管局聚焦春节消费重点领域，组织开展“筑牢节日食品安全防线守护群众舌尖上的年味”活动，用实际行动护航节日平安。

本次活动紧扣节日消费热点，多维度发力守护食品安全。

一方面，通过活动现场发放宣传单页、现场讲解知识、接受群众咨询等形式，向群众普及食材选购技巧、食品储存方法、食品安全投诉渠道，以及按需点餐、剩菜打包、家庭节约等实用知识，加深群众对食品安全与节约理念的记忆。

另一方面，执法人员针对春节期间消费特点，聚焦商超、年夜饭供餐单位等重点场所，督促落实食品安全主体责任，并安排抽检人员开展食品安全抽检。

食品安全无小事，节日守护不松懈。此次活动，以多样形式让食品安全知识与制止餐饮浪费理念深入人心，共同筑牢节日食品安全防线，让“年味”更有“安全味”。

（来源：爱商河）