城市化不能冷落了农村,城市化与乡村振兴如何打破二元结构,实现有机融合,互促共荣?莱山区进行了大量有益的探索。
莱山三面陆地,一面临海,有山有水,亦城亦乡。莱山的乡村振兴画卷从北到南次第展开。向北,面朝大海,经略海洋。
莱山北部的四十里湾,烟台最美海湾精华所在。滨海路海岸线上游客如织;海中央,海洋牧场鱼虾泼泼。“耕海1号”海洋牧场综合体,犹如一条大项链铺陈海面之上,成为烟台市新地标。周边海域,在不破坏海区海岸风貌的基础上,投放人工礁石,养殖海参、贝类等海洋资源。

向南,背靠群山,有丘陵,有良田,有果园,是乡村振兴的主战场。
院格庄、莱山两个街道的47个行政村,2021年4月获国家农业农村部和财政部批准创建国家现代农业产业园,重点发展葡萄、苹果产业。“十四五”期间,莱山区争取中央财政补助资金1亿元,高标准创建国家现代农业产业园,培育壮大新型经营主体、推动科技研发及成果转化、探索差异化发展路径、推进一二三产业融合、建设优势特色产业高地。目前,产业园年总产值达44亿元,其中葡萄、苹果主导产业产值33亿元,带动万余农民增收致富。
“乡约解甲庄、山水桃花源”,另一个涉农街道解甲庄,全面推进省级综改实验片区深化改革,以辛安河、围子山生态资源为核心,打造“解甲归田园,心安围子山”农文旅深度融合品牌,成为烟台近郊新亮点,先后荣获“全国绿色农业示范基地”“国家级生态乡镇”“山东省最美旅游风情小镇”等荣誉。

“无咖啡,不莱山”,是莱山近年来倾力打造的乡村文旅品牌和城市品牌。该区连续多年举办咖啡节。全区目前有146家咖啡店,有的开在闹市,有的则藏在乡间,咖啡飘香,瓜果芬芳,构成了莱山特色的文化图景和烟火气。
位于莱山街道东沟村的涩口208丛林咖啡和位于院格庄街道崖前村的永智农场户粒咖啡,是两处名气最大的“村咖”。
丛林咖啡由东沟村集体投资建设,建在山上,环境优美,生意兴隆。去年以来,莱山街道又引导6个经济薄弱村投资300万元“抱团”入股咖啡旁“悠然涧”精品民宿,薄弱村有了稳定造血功能;同步配套建起“山野酒吧”,以“日咖夜酒”填补乡村夜间经济空白,推动游客从“过路”变“过夜”,实现了产业结构从单一观光向休闲度假的优化升级。
户粒咖啡由返乡青年张厚彬哥仨创办,建在梨园之中,农业+观光,梨花+咖啡,城与乡、土与洋、甜与涩相融合,形成了特殊的风味和情调。

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