如今,消费者更加注重体验感和“在地性”,当下那一秒的沉浸式体验,成为线下活动的独特优势。把握这份对于“我参与、我体验,我在场”的追求,青岛也在致力于进行“体验经济”的尝试,拓展消费新空间。

青岛啤酒博物馆设置啤酒品鉴、沉浸式剧游等环节,调动参观者的更多感官;在崂山区,樱桃采摘、农家宴等特色业态同样“蓄势待发”,在春天让消费者感受更多野趣;与城市的康养产业相结合,杨家山里依托九上沟万亩生态林,发展森林步道、氧吧疗愈、中医理疗等康养项目……
城市的这些尝试,给予消费者新的体验。新体验,新供给,方能打开消费新空间。
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新业态,全域铺开
实际上,不只是景区迎来了一波又一波的更新,从体验出发,瞄准新兴业态,青岛全域都在进行消费的升级。
作为“消费新业态新模式新场景试点城市”及“国际化消费环境建设试点城市”,青岛一直在致力于提振消费,将新兴业态的布局从文旅景点延展到商超、社区等消费场景,打造新的增长点。

手作经济,就是其中一个典型的范例。
淘宝数据显示,2025年拼豆销售额突破亿元。小红书平台上,话题“我染上了拼豆”浏览量超67亿次,抖音“拼豆”话题视频播放量突破229亿次。以拼豆为代表的手作经济上手简单,消费成本可控,切中了当下消费者在经济、心理和社交层面的多重需求。
顺应这股新的消费潮流,无论是青岛的社区工坊,还是商圈里星星点点的体验店铺,青岛以体验为特色的店铺如雨后春笋般涌现。

图源:崂山融媒