为持续筑牢安全生产防线,精准防范化解餐饮经营领域各类安全隐患,近日,威海市环翠区竹岛街道立足基层安全治理职责,对辖区沿街商铺、餐饮门店开展安全生产专项检查整治行动,聚焦燃气安全、用火用电规范、一氧化碳中毒防控等关键环节,从严排查隐患、从严督促整改、从严科普宣教,织密辖区餐饮行业安全防护网。

紧盯燃气安全“生命线”,从严排查用气隐患。工作人员重点核查各餐饮门店燃气使用合规情况,督促商户联系专业人员定期检查燃气管道、连接软管、阀门灶具是否老化破损、松动漏气等问题;严格核验可燃气体报警装置、燃气紧急切断阀是否规范安装、正常通电、灵敏有效。在各餐饮场所,检查人员认真检查后厨通风排风设施是否完好,杜绝燃气密闭堆放、管道私改私接、软管超长超期使用等违规行为。同时,重点排查后厨油污堆积问题,督促经营主体定期清洗油烟管道、集烟罩,杜绝油垢堆积引发起火风险,从源头防范燃气泄漏、爆燃事故发生。

紧盯用火用电“关键点”,全面规范经营秩序。针对餐饮场所明火作业频繁、电器设备集中、线路负荷较大的特点,检查组对门店后厨明火操作、消防器材配备、应急通道畅通情况进行细致检查。重点核查店内电气线路敷设是否规范、有无私拉乱接、线路裸露老化、违规搭接电器等问题,查看漏电保护装置是否正常启用,大功率电器使用是否符合安全标准。同时,严格检查灭火器、消防栓等消防设施是否完好有效、是否按期年检、摆放位置是否醒目易取,严禁堵塞遮挡消防设施、占用堵塞安全通道,坚决杜绝违规用火、超负荷用电等危险行为。
紧盯中毒防控“风险点”,常态化开展科普宣教。检查过程中,工作人员同步开展一氧化碳中毒专项排查与安全宣讲,重点检查密闭经营空间通风换气设备运行情况,面向商户负责人、从业人员普及一氧化碳中毒识别、应急处置、自救互救知识,详细讲解密闭空间作业通风要点、日常排查重点、突发险情处置流程,纠正从业人员麻痹侥幸心理,提升全员风险防范和应急处置能力。
检查过程中,工作人员坚持检查与指导并行、整治与宣教同步。对排查发现的轻微隐患问题,现场指导商户立即整改、当场清零;对存在设备老化、设施不完善、操作不规范等一般性隐患,现场下达整改提示,明确整改标准、整改时限,实行台账式管理、销号式整改。同时,工作人员现场督促商户落实安全生产主体责任,健全日常自查自纠机制,常态化开展设备检修、隐患排查、安全学习,筑牢经营安全第一道防线。
安全无小事,防患于未然。下一步,竹岛街道将持续深耕基层安全精细化治理,建立餐饮行业常态化巡查、定期排查、动态整治工作机制,聚焦燃气、用火用电、防中毒等重点领域,常态化开展隐患排查与安全科普宣传,持续压实经营主体责任,织密全域安全生产防护网络,全力守护辖区安全生产形势持续稳定向好。
(文/刘元帅)