漫步茶山田园综合体,呼吸纯净新鲜的空气;走进现代化特色茶企,亲眼见证茶叶“变身”的奥妙;游历北茶商街,体验悠哉游哉的生活新方式……在青岛西海岸新区西南角,有一座治愈系绿茶小镇——海青镇。
▲海青镇高标准建设精品茶园,实现茶叶种植规模化。
作为“南茶北引”落地繁衍的地标镇,海青镇拥有“北茶之源”的美誉。近年来,海青镇立足自身优势,以做大做强茶产业为目标,不断拉伸产业链条,全力推动三产融合、产城融合、茶旅融合,蹚出了一条茶产业全产业链发展,推动乡村振兴的新路子。
截至目前,全镇茶园面积3.5万亩,茶企200余家,年产干茶260万斤,产值超过3.6亿元;2021年旅游人数突破40万人次;海青镇乡村振兴经验入选“全国乡村振兴十大案例”。
从一片茶叶到一杯抹茶
走进青岛鸿雨抹茶科技发展有限公司,记者看到百余台机械设备运转不停,茶叶经过加工后变成抹茶,从小镇销往世界各地。抹茶起源于隋朝时期,古时称作“末茶”,是以优质鲜叶为原料碾磨而成,可以直接食用。
▲南茶北引展览馆
依托海青镇优质的茶叶资源,青岛鸿雨抹茶科技发展有限公司通过创新研发,形成了独特的抹茶加工技艺,并完成《山东抹茶》团体标准的制定和发布,复兴抹茶产业、重塑抹茶文化,让抹茶有了新的生命力。
“我们现在的生产线具有国际领先水平,生产出来的抹茶也达到国际标准,产品主要销往日本和欧盟地区。”青岛鸿雨抹茶科技发展有限公司总经理高峻峰告诉记者,“以目前的产量来看,公司每年可以消耗海青本地一千多亩茶,带动几百户茶农致富。”
引进抹茶项目是海青镇做长做深茶叶产业链的一个缩影。近年来,海青镇在建设高标准、上规模的精品茶园,实现第一产业规模化的同时,通过不断延长产业链实现了第二产业集约化、第三产业特色化发展。目前,全镇已有茶叶专业合作社64家,引进了乐茶科技、茶多酚健康啤酒等多个创新项目,研发出抹茶、杯茶、茶多酚啤酒等高附加值产品,为茶产业发展插上了腾飞的翅膀。
从一抹绿色到一方美景
生态是乡村的底色和优势。海青镇坚持农业、生态、文化、旅游融合发展,精心策划旅游线路,培育发展休闲农业、乡村旅游、生态康养等新业态,创建“北域江南、茶旅小镇”旅游品牌,打造全域旅游度假目的地。
“在海青镇大力发展以茶兴旅、以旅助农的形势下,我们今年六七月份的接待量超过去年半年的总数。客人的数量和营业额都得到了很大的提升。”张让奎是青岛龙跃生态旅游发展有限公司总经理,经营的龙跃山庄“慢姑娘”特色民宿轰趴馆在海青镇开业后热度不断攀升。
海青镇以3A景区标准将北部茶山建设成集茶叶生产、乡村旅游于一体的美丽乡村全域旅游观光园,打造“两天一夜”全域旅游度假目的地,实现南北区域互动发展、乡村旅游一体推进,释放出最美生态发展红利。
今年五月,杉木大叔的园子正式开业,开业当天客流量就达到三百多人。园区以桦、花、竹、草、果为主要特色,集观光旅游、野餐露营、特色采摘于一体,广阔美丽的花海、幽深寂静的竹林、仙气十足的粉黛草等特色风景吸引了各地游客前来打卡。