青岛啤酒研发创新基地项目落户青岛蓝谷

青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴表示：“科技创新是国家创新战略的重要组成部分。建设青岛啤酒研发创新基地，是青岛啤酒实施科技创新战略的新样板、新模式，也是青啤集团融入‘项目落地年’的新担当、新作为，将为青啤实施涵盖‘快乐、健康、时尚’三大板块的高质量跨越式发展战略，注入强劲动力。”

作为行业唯一的三获国家科技进步奖的企业，青岛啤酒将基础研究和原始创新纳入长期战略规划中，推动高新技术成果在啤酒生物发酵行业的转化和应用，不断提升中国啤酒行业的国际竞争力。2010年经科技部批准建立“啤酒生物发酵工程国家重点实验室”，成为酿酒行业唯一的国家重点实验室，2018年获评“优秀类国家重点实验室”。

正是技术创新，成就了青岛啤酒在行业内的超前转型，推出全麦白啤、IPA、皮尔森等紧扣消费者需求和市场变化的产品。2020年，重磅推出“百年之旅”、“琥珀拉格”等系列艺术酿造新品，进一步引领消费者对于产品的高端化、时尚化、个性化需求，助推青岛啤酒的高质量发展。