在10月19日―21日的全国糖酒会上,广大消费者和广大经销商以及相关酒业专家媒体人士等一致认为:三大高端基因是振兴鲁酒的“原子弹”。
原粮的高端基因――中国冬小麦核心产区、中国高粱中心产区
工艺的高端基因――《齐民要术》、中国酿酒要术发源地