春天到了,自己冬天长的肉可还没减掉呢?俗话说:“春天不减肥,夏天徒伤悲”,春天来临,你是否在默默计划减肥了?减肥期间怎么吃,近日,国家卫健委发布《成人肥胖食养指南(2024年版)》刷屏,科学减重有了“官方指南”。
肥胖已成为日趋严重的公共卫生问题
肥胖是一种慢性代谢性疾病,近些年来,全球超重和肥胖率正快速增长,已成为威胁人类健康的严重问题。据《新英格兰医学期刊》发布的一项全球性大规模调查数据显示,全球有22亿人超重,平均每10个人当中就有超过1人肥胖,每年数以百万计的人死于肥胖相关健康问题。肥胖问题在中国同样突出,中国超重与肥胖的发病率和增长速度均居世界首位,现已成为世界上超重和肥胖人数最多的国家。
近日,国家卫生健康委发布的《成人、儿童青少年肥胖食养指南》介绍,我国18岁及以上居民肥胖率达16.4%,6岁以下儿童肥胖率为3.6%,6至17岁儿童青少年肥胖率为7.9%。而1982年,我国7~17岁儿童青少年肥胖率仅为0.2%。城市儿童青少年肥胖率较高,农村儿童青少年肥胖率增长迅速。有研究预测,到2030年,我国成年人超重肥胖率可达65.3%。
指南指出,科学减重需遵照循序渐进的原则,较为理想的减重目标应该是6个月内减少当前体重的5%~10%,合理的减重速度为每月减2~4公斤。
科学减重,国家卫健委手把手教你
《成人肥胖食养指南(2024年版)》这份食谱细化到了全国各地区的春夏秋冬四季,并贴心地备注上了食谱的“总能量”。
山东属于华北地区,多数地方喜面食及畜禽肉,蔬菜和水产类摄入不多,厚重咸口菜品居多。《指南》中,国家卫健委特别定制了华北地区四季食谱。