研磨是影响咖啡口感的重要一环,自己动手研磨咖啡也不失为一种享受,研磨度关系到咖啡成分释放的多少快慢,颗粒较粗无法萃取出味道和香气成分,较细则会过度萃取容易苦涩。
一款好的咖啡研磨机尤为重要,这里精选意式手摇咖啡机,慢慢研磨的过程,你会无法自拔地爱上,香气肆意占领整个房间的愉悦氛围。