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被年轻人带火的露营,能拯救民宿吗?

被年轻人带火的露营,能拯救民宿吗?
2022-05-04 16:12:30 来源:中华网山东频道

资深露营爱好者尉犁,从2014年开始喜欢上露营,他也表示,自己去山区或者野外露营,不会仅仅住个帐篷,再单独开间民宿去解决日常洗漱,“那不是我想要的露营形式”。

“我希望真正玩露营的人到山上、到森林里去,体验没有光污染,没有城市声音,没有任何噪音的环境”,尉犁表示,这才是他们对露营的期许。

民宿店提供基础的露营服务,投入不大,效益也还不能和主营的民宿相比。

刘娜所在的民宿店,露营对于总营收的贡献目前还有限。刘娜介绍,露营自带帐篷入园费是98元,人数包含两位大人一位小孩,超出的人数需要再购买一张38元的代金券。民宿提供的帐篷是148元一顶,单独搭天幕会加收68元。

排除客人其他额外娱乐消费,20顶露营位住满,一晚上流水最多3000元,而民宿住满,一晚上流水有13800元。

这也让部分民宿老板对露营业务态度游离。一位成都山区的民宿店老板说,依靠周边游,他们民宿店生意没有太受疫情影响,今年五一假期,民宿住房早在二十多天前就约满。她表示,目前推出露营服务,是为了吸引客人,只有客人主动提出要露营,他们才会提供一些露营设备。

认真做,就得跟着露营卷起来

探索露营,浅尝辄止的民宿人收益有限。即便是全身心投入露营生意的民宿老板,经营起来也远非想象中容易,他们不得不陷入露营赛道越来越卷的竞争里。

露营业务是不是一门好生意,首先跟当地的气候、地理位置、经济发展程度密切相关。

李琦林就提到,在宁夏,他们的露营业务,“来咨询的人很多,实际下单的很少”。他介绍,白天单人消费需要100元以上,晚上露营过夜需要300元以上。目前营地营收主要依靠白天游玩的客人消费,比如在营地消费下午茶、火锅、烧烤、参加亲子活动等,真正来营地过夜的露营营收,只占总营收的两成。

客服都是超负荷的接待客人对露营的咨询,但鉴于消费门槛,“有70%-80%的客户咨询完就放弃了”,他说。

露营业务本身的局限性也影响着营收增长。露营属于周末经济,即周末和节假日生意火爆,日常生意冷淡。而由于一家露营营地的单日承载量有限,即便周末再火爆,也有营收天花板。这是一门受气候影响极大的生意,户外遇到刮风、下雨等天气,就无法露营,在北方,还有漫长的冬季无法开业等不利因素。

李琦林说,他经营的这家店去年8月正式开业,“到10月末又歇业,今年3月才开始营业,按这样的节奏,预计在2023年才能实现盈利”。

越深入露营生意,越发现专业技能的重要性。

李琦林介绍,营地想要更有竞争力,必须打出差异化。他以露营地常配备的烧烤为例,为了留住客人,需要研发新产品,或做得更好吃,或让客人参与度更高。在内容形式上,深燃也发现,有些城市露营场地,已经开发出篝火、荧光舞会、音乐会等游玩项目。

不仅如此,李琦林还表示,现在的城市露营讲究“潮流”,桌面如何摆放、花艺如何展示,都要讲究生活美学,甚至采购的餐食、器皿、毯子、桌椅,都要考虑拍照打卡是否好看,市面上流行的风格,经营者都要时刻关注。“这很考验经营团队的审美”,他表示。

另外,他们也需要对设备保持更新换代,满足不同客群需求。李琦林提到,他们现在正在接触团建客户,需要找能容纳20-40人的天幕、桌椅等。同理,想要接待不同类型的顾客,如亲子类、情侣类,需要针对客户做定制产品。

他的露营地主打精致轻奢露营,会增添一些摆放有仪式感的帐篷、桌椅等,费用投入不少,一套下来就要花三四万。“这些新增投入,算是更新设备,要按照总投资的10%来做预算”,李琦林表示,如果一家营地想要提高客单价,也需要不断升级装备。

他认为,未来竞争加剧是必然,每个营地要找出自己定位,会出现如农庄型、草坪型、公园型等各种形式的露营风格。在宁夏的民宿圈,像他一样转型做露营的不多。很重要的原因是,城市露营需要前期场地、硬件投入,还要背靠专业运营团队。

露营未来会如何发展,还有待观察,但可以肯定的是,精品化会是一个方向。

在众多露营专业选手的夹击里,对于民宿店经营者来说,露营可以成为增收的曲线,但挑战将会越来越大。

(来源:深燃 应受访者要求,文中琉璃、尉犁、李理、刘娜为化名。)

(责任编辑:徐鹏程)
关键词:民宿,露营

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