释放消费潜力！第五届中华老字号（山东）博览会达成意向订单6.5亿元

实力“圈粉”老字号焕发新活力

“这个展会真不错，全国的老字号产品都有。”

“德州扒鸡的味道太馋人了，我刚进展馆门就闻到了！”

“去年我就来了，今年又买了一些隆盛糕点，就喜欢那个味道。”

……

每年固定参加中华老字号（山东）博览会，已经是大部分消费者不变的约定。老字号企业们也与时俱进，通过各种方式来全面展示企业品牌底蕴及国潮匠品。

其中，东阿阿胶在其现代时尚的展区内，展示了“新时代女性养颜零食”桃花姬、“认真生活简单养生”花简龄阿胶粉、新成员“桃花润”携“臻润”系列护肤品等国潮匠品；德州扒鸡旗下子品牌“鲁小吉”亮相博览会的同时，技艺传承人还现场烹制扒鸡，浓浓鸡香让经过的观众都停下了脚步；鲁味斋隆重发布公司开创的能与朋友们分享的“王大明和他的朋友们”七彩阳光系列零食新品类，开启百年老字号的国潮国货新征程；宏济堂携中成药系列、阿胶系列、中药饮片、文创产品等参展博览会，现场同时展示了传统熬胶和手工泛丸等工艺，吸引了媒体和市民纷纷前来打卡；着花袄扎麻花辫的“俏村姑”站在野风酥展区前，笑吟吟“介绍”礼遇山东之“传统主食煎饼”“谷物夹心煎饼”“糖酥煎饼”系列新品和山东煎饼历史文化墙；福牌阿胶针对不同人群推出的系列产品“块补益”“液滋养”“一代双胶”“粉黛佳人”等遍布所有滋补养生场景，打造出福牌阿胶的国潮新“糕”度。努力“为2亿齐鲁儿女酿一瓶自信好酒”的兰陵美酒，“一辈子只吃一碗饭，一百年只做一件事”的崔字牌香油，以一颗“酱”心守护百姓餐桌安全并刚荣登“2021年山东民营企业创新100强”榜单的巧媳妇，国内花生油生产销量位列前三的金胜粮油，这次纷纷携带企业年度新品参展博览会，全面展示老字号的创新精神和国潮范儿。

据不完全统计，本届博览会年轻消费群体占比呈现攀升趋势，同比增幅达65%。从数据可以直观感受到，老字号博览会作为国货的品牌盛宴，积极迎合消费者品质消费心理，对年轻消费人群的吸引力逐渐增强，有力推动了老字号企业走进新时代。

内外融合近百家外贸企业同台参展

本届博览会升级外贸展区，打造“山东外贸精品展”，展区面积3800平方米，全省近百家外贸企业现身展会，参展企业主要集中在食品加工、轻工工艺、家纺服饰、户外休闲等与民生息息相关行业。

此外，组委会还引入了江西、吉林等省份的外贸企业参展博览会，与传承百年老字号企业同台参展，在“品质”的基础上感受品牌的力量，拓展国内市场，进一步探究外贸企业打造自主品牌、争做百年企业的可持续发展路径。省外的外贸企业组团参展博览会，在极大程度上标志着博览会内外贸融合的服务功能已升级为面向全国。

“外贸企业的产品真齐全呀，吃的喝的用的玩的，应有尽有。”“走上一圈，啥都有了。”家住在济南高新区的张先生专门驱车带家人来购物。

省商务厅外贸工作相关负责人表示：越来越多的外贸企业参展博览会，表现了外贸企业参与国内大循环、争取“两条腿”走路的积极作为。希望博览会帮助外贸企业持续探索与老字号“品牌+品质”合作营销模式，推进内外贸的创新融合，促进实现国内国际双循环。

系列活动增强展会整体溢出效应

展会期间，还举办了中华老字号掌门人大会暨品牌发展高峰论坛、供采对接大会、现场交流会、寻味老字号直播周、老字号购物节、小吃文化节、健康养生节等一系列丰富多彩的展会活动。

第五届中华老字号掌门人大会暨品牌发展高峰论坛邀请了北京内联升鞋业、青岛利群集团、南京卫岗乳业等多家中华老字号企业的新生代掌门人、负责人，以及中国商业史学会、天猫等品牌、电商相关营销领域专家学者，就新时代下老字号如何借势国潮崛起，创新传统文化，从而走进现代生活、持续引领品质生活新风潮作深入探讨。论坛现场，与香港贸易发展局联合举办的中华老字号品牌全球化研讨会依托掌门人大会同期举行，远程连线香港品牌营销专家，为老字号企业诠释在新发展时代如何走品牌年轻化路线，助力老字号百年金字招牌高端化、全球化发展。

（来源：新黄河）