自2018年以来,碧桂园集团、国强公益基金会持续在东乡县开展帮扶工作,累计捐赠超过4.3亿元,重点扶持和打造“东乡三宝”品牌,即东乡羊、东乡土豆、东乡刺绣。期间累计建设马铃薯全程机械化种植示范田近1500亩,聘请甘肃省农科院专家到现场做技术指导,2021年亩产达5500余斤,相比以往增产近50%。
同时碧乡公司联合食品企业研发土豆饼干、土豆曲奇等深加工食品,延伸了产业链条,提高了产品附加值,初步形成东乡土豆品牌效应。截至目前,帮销淀粉马铃薯6600吨,销售金额约500多万,链接5000户种植户。
碧乡公司研发的土豆曲奇