薛记炒货陷保质期信任危机：多款产品未过期先变质，“散装陈列+密封售卖”模式受质疑

宣称“品控质检专业、严苛”但食安问题层出不穷

记者从薛记炒货官网上了解到，品牌连锁店始于2002年，深耕品质坚果、果脯产品的种植、研发、生产及自营终端销售。企业自成立以来，秉承“用良心服务顾客、用匠心对待工作、用初心打造产品”的发展理念，并通过专业、严苛的品控质检确保产品的安全健康。

作为致力于打造中国体验型休食第一品牌的薛记炒货，却在近些年因食品安全问题屡遭投诉，主要问题集中在消费者从多款产品中吃出不明毛发、虫子等异物。在黑猫投诉平台上，与薛记炒货有关的投诉已有百余条，除保质期问题外，大多数投诉指向食品安全问题。

有消费者在黑猫投诉平台称，“我从盐城大丰吾悦店买的薛记炒货板栗中吃出了虫子，工作人员告诉我，由于他们的板栗是不打农药的，所以吃出虫子非常正常，我觉得这个解释很可笑。”也有消费者投诉称，自己在中秋节前夕购买了薛记大月饼，结果有家人在月饼里吃出了一根头发。

图为消费者关于在产品中吃出虫子等异物的投诉

炒货，在消费者印象中多为“现做现吃”。然而，薛记炒货作为炒货食品的头部品牌，其保质期的设定和门店产品储存方式却引发消费者的较大质疑。

（来源：消费日报网）