山东
味觉也在此处成了解码泉城的密钥：丰味轩中餐厅以糖醋鲤鱼跳跃的琥珀光泽复刻鲁菜精髓，葱烧海参的软糯醇厚里沉淀着孔孟之乡的礼序雅韵；御玺苑粤餐厅则用广府料理的精致刀工勾勒南国风情。最具巧思的是CaféOne全日餐厅的“在地化实验”——当金黄酥脆的济南油旋与甜沫现身国际自助餐台，传统小吃与异国风味碰撞出了舌尖上的“双城记”。酒店顶层的和牛先生餐厅中，A5和牛的醇厚脂香演绎出奢美新章。厨师团队对特殊饮食需求的专注与侍者递餐时自然弯下的腰线，共同写就了一本无需文字的美食人文志。
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