5月23日上午,由山东省农业农村厅、澳门山东社团总会联合主办的“好品山东粤澳深度合作区(横琴)品牌出海中心”启动仪式在横琴粤澳深度合作区举行。活动现场,淄博50余种优质山东好品集中亮相,倍受参观者好评。其中,淄博市高青县的高青黑牛和国井系列白酒凭借卓越品质与深厚文化底蕴,成为全场焦点,率先扛起山东产品“出海”的大旗。
高青黑牛
高青黑牛是国家科技部认定的高端肉牛新种质,其牛肉肉质鲜嫩、红白相间、呈“雪花”状,富含铁、锌、不饱和脂肪酸,达到国际A3级以上,是国家地理标志商标产品,在高青县发展20余年。近年来,高青县深入实施高青黑牛产业发展七大提升行动,从品种、规模、品牌、文化、金融、产业链、消费服务“七方面”统筹发力,品牌化、规模化、标准化、生态化、数字化“五化”全面推进,基本形成了以科研育种、生态养殖、屠宰分割、精深加工、智能交易、冷链物流、终端配送为核心的高青黑牛全产业链集群。目前全县年产黑牛肉1.7万吨,全产业链产值突破80亿元,带动农户2000余户。高青县被认定为“中国黑牛城”、山东省特色农产品优势区,列入国家级沿黄肉牛产业集群主导创建县。高青黑牛连续登上G20峰会、上合峰会国宴,入选“好品山东”品牌、全国名特优新农产品、全国“土特产”推介名录、全国农业品牌精品培育计划。