福建漳州杨梅“泡水风波”“后劲”很大——收购价腰斩，果农直播吃杨梅自证清白

驱车前往漳州市龙海区浮宫镇和白水镇，目之所及的山上密密麻麻种满了杨梅树。当下正是杨梅成熟外销的季节，果农们正努力想办法把自家的杨梅销售出去。

作为两镇乃至龙海区的支柱型产业，龙海杨梅在漳州市杨梅产量中占比至少70%，在福建省总产量中占比超过一半，总产值超过10亿元。浮宫镇6万户籍人口中，有4万至5万人从事杨梅相关产业，几乎人人都在种杨梅。可见杨梅在当地产业中的地位。

2026年5月，当地媒体暗访福建漳州杨梅主产区龙海区白水镇、浮宫镇等地，曝光了杨梅存在‌违规浸泡防腐剂、滥用三无甜味剂的行为。一石激起千层浪，福建杨梅被各地打上了“禁入”的标签，杨梅的收购价一跌再跌。

事件被曝光后，5月20日，福建省漳州市食品安全委员会办公室发布情况通报称，目前已经行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。对查处的问题杨梅和查扣的违规添加剂，已全部销毁。

案件正在进一步调查，但杨梅的销售却是争分夺秒。“泡水风波”过后，记者近日在漳州龙海区走访发现，面对杨梅销路的缩水以及收购价的断崖式下跌，果农以及当地政府正想尽各种办法拓宽销路，并且通过公示检测报告等方式来证明自家杨梅的安全性，试图用诚意和耐心，重新赢回市场信任。

（杨梅之乡浮宫镇目前正深陷舆论风波）

腰斩的杨梅价格

漳州市龙海区位于福建省东南部，属亚热带季风性气候。靠海又带有海洋性气候的特点，湿度高，如此的气候环境天然利于杨梅的生长。沿着福建省省道208线，南北两侧的龙海区浮宫镇和白水镇还有漳州市经济开发区一带的山上，漫山遍野地种满了杨梅树。龙海区的两侧道路，也时常能看到不少和杨梅有关的元素。

尤其是浮宫镇的“浮宫杨梅”，已经成为一个文化品牌，代表着福建杨梅销往各地。据悉，龙海区杨梅种植面积累计约64412亩，其中采摘面积56466亩，产量6.9万吨，杨梅全产业链产值超10亿元。

（镇上一家杨梅收购点，果农正在排队等待杨梅收购）

在浮宫镇毗邻208省道一线，能够看到大大小小临时支起来的“自摘杨梅”摊位。这些是当地果农当天从山上采摘下来摆在路边售卖的。他们会向来往疾驰的车辆招手，有一些私家车会缓缓路过，一家家摊位进行询问。

“不好卖，现在真的不好卖。”记者走访沿街多家摊位发现，他们售卖的杨梅主要有两个品种，贵的15元一斤，便宜的仅几块钱。而在往年，他们的销售价在30元一斤左右。

2026年5月，福建本地媒体在对浮宫镇、白水镇两地暗访时发现，杨梅违规浸泡防腐剂、滥用三无甜味剂的行为，在收购环节较为普遍，单日每家问题杨梅流出可达上千斤，食品安全隐患突出。过程中，有商贩坦言这类添加剂、防腐剂存在隐患，甚至知道这些物质有低毒性，属于监管部门禁止在水果中使用的品类。报道发出后，引发的舆论让漳州杨梅的收购价近乎腰斩，甚至有的品种只有往年的三分之一、四分之一。

（一家合作社内，员工正在对杨梅进行挑拣分装）