沃野莽原麦浪黄，穗丰粒满待收仓——刘致福忆童年收麦季的幸福时光

收麦季

麦收是一年中村里人最兴奋、最隆重的大事。从去年秋天麦子抽出针芽开始，经历一个冬春的风霜雪雨，终于盼来这一天。大人们兴奋是终于又有一季好收成，孩子们则高兴又可以吃到雪白喷香的大馒头。艳阳高照，知了在树稍上欢叫，村子周围山坡、泊里都是一片金黄，空气里弥漫着浓郁的麦草的干香。大人们都在忙着为麦收做准备。气氛像要打一场大仗，有些兴奋又有些紧张。村里大街小巷黑板报开始换上了《三夏战报》的报头，动员广大社员全身心投入三夏会战，虎口夺粮，抢收小麦。大队的两台打麦机半个月前就从大队院拖到了麦场上，机工开始对机器进行检修上油。小学校也放麦假了，老师大多是民办身份，都要回村参加抢收。孩子们大多要到地里捡拾麦穗，年龄大些的也帮着大人们打下手。身为支书的父亲这时心总是悬在半空，每晚都盯着广播听天气预报，早上起来先看天会不会有雨。早饭也顾不上吃就各个山头跑，看哪一片地已经熟到火候。麦子收割时节的把握很重要，没熟透割早了影响产量，熟过割迟了麦粒都爆落到地上。父亲总能精准地把握，各个生产队都已习惯听父亲的指令，决定哪一片什么时间开镰收割。

母亲老早就把过年攒下的麦子从粮缸里挖出来晾晒，去磨房磨成面粉。收麦的几天，要做最好的吃食，蒸馒头、蒸包 子、捞干(米)饭、擀面条。女人们过了年就算计着，把麦子留出来。总有不会过的，这时候麦子早已经吃完，只能到别人家借。东邻大妈家年年都要找母亲借麦子，时间长了似乎已成习惯，母亲总是给她预留出来。

开镰很隆重。以生产队为单位，集中在一片熟透的地块。天很热，大家却都穿上很厚很破旧的衣服，领口都扣得很紧，有的还很严实地围扎一条毛巾。麦芒扎到身上红痒难受，宁肯热点也要包扎严实。父亲所在的二队，队长华叔总是谦让父亲第一个开镰。男女几十号劳力，听父亲一声喊:开镰!大家嗷嗷几声一齐躬身挥镰，刷刷地开始收割。父亲总是割得很快，一会儿便把别人落出很远，逐渐大田里收割的阵势呈现扇形状态。收割小麦都处于半蹲状态，左手一轮抓住一丛麦棵，右手挥镰后拉，一把麦子就被齐齐地割下来。顺手放到左大腿与身子之间夹紧，到了无法再夹了，抽出一束麦秸捆扎成捆，身后一会便会躺倒一片麦个子，有如大战之后的战利品。

割麦是一年中最累最苦的活，老家有句俗语:宁扛一年包不割一晌麦。太阳很毒地在半空炙烤，麦地里热气向上蒸腾，还没动汗水已经将衣服湿透。加上麦芒刺扎，再厚的衣服也能扎进去，经汗水浸泡，火辣辣地痒疼难耐。割麦时身体半蹲，强度很大，再好的身板也会感到腰酸腿麻，一般割几捆就要立身歇一会，期待着有一股凉风吹过来。偶尔也会有惊喜发生，突然有鸟儿扑楞楞飞起来，大家一齐嗷嗷欢叫，站起来向鸟儿飞起的地方凝望，有人会托出一只鸟巢，里面几只花斑的鸟蛋。有时也有大的惊喜，麦田里会嘎嘎飞出野鸡，留下一窝青绿的野鸡蛋。大家放下活计一齐跑过去。野鸡窝像个小萝筐，全用草根草叶围成，半截沉埋在地里，比鸡蛋略小的野鸡蛋一层一层整齐地摆在里面。大家唏嘘不已，有惊奇、有羡慕、也有些许的嫉妒。捡到的人则一脸喜气，端着鸡蛋半天不知所措。意外的收获与惊喜，冲淡了大家的疲累燥热，也成为麦收期间家家户户议论的热点话题。