郝桂尧新著《大淄味》出版：解读淄博烧烤为啥火出圈

本书作者郝桂尧，从事新闻工作近40年，报道过一系列重大典型，业余时间研究山东和西藏地域文化，对山东人群体尤为钟情，出版过《山东人三部曲》《俺是山东人》等地域文化专著。他认为，淄博烧烤是随着城市的发展，逐步成长起来的，是淄博建设、改革、发展的一个缩影。淄博通过烧烤火了不是偶然现象，这是淄博转型升级、追求高质量发展的必然结果。淄博已进入“温中常热”的新常态。淄博因为烧烤而成为一座有温度、有情感、有磁力的城市，每个偶发因素，都会使淄博烧烤的大火熊熊燃烧起来。

山东省政协提案委员会副主任、原淄博市政协主席毕荣青为此书作序，著名画家李学明专门为此书封面创作主题作品《大欢乐》。

作者简介

郝桂尧，男，山东莱州人。毕业于山东大学历史系。1984年至1993年在西藏从事新闻工作。1993年至2023年在新华社山东分社工作，曾担任采编业务签发人、新华网山东分公司总经理兼总编辑等职。

擅长重大事件和典型人物的报道，业余时间从事地域文化研究和文学创作，也写过诸多美术评论。出版或主编过四种类型的著作：一是山东地域文化类，像《水墨山东》《俺是山东人》《山东人的酒文化》《山东味道》《话说山东》等；二是关于西藏历史文化类，像《藏羚羊丛书》《西藏在上》《穿越第三极》《西藏1951年》《曙光从东方升起》等；三是重大典型和群体类，像《孔繁森》《朱彦夫的故事》《沂蒙山》《全运村传奇》等；四是文学作品类，像诗集《太阳梦》等。

散文《太阳梦》入选过重庆高考试卷。以诗歌等方面的成就，被写入《当代西藏文学史》。