五常大米里的东北农耕故事——哈尔滨五常乔府大院探秘记

加工车间参观结束后，我们在稻乡小镇趣艺手工坊做起了稻米画，这是这场跨季节实践的收尾手工。老师说，这是东北农耕文化的小传承，过去农民丰收后，会用米粒装饰农具、祈福来年再获丰收。彩色米粒像小巧的珍珠，我用黑米粘出稻田鸭，白米铺成金色稻田，红米点缀小花，虽然歪歪扭扭，却是我对大半年农耕体验的专属纪念。

午餐时，生态农庄端上了用新加工大米煮的饭和稻田鸭。浓郁的米香钻进鼻子，咬一口软糯香甜，老师说这就是“五常米、帝王粮”的本味，过去只有皇室能吃到，现在靠现代农业技术，我们不仅能全程见证生长，还能品尝到最新鲜的口感。稻田鸭肉质鲜嫩，满是自然清香，每一口都是黑土地的馈赠，也是一代代东北稻农的匠心。

离开基地时，1月的微风带着凉意，却吹不散我心里的温暖与收获。从5月的育苗插秧，到10月的金黄收割，再到1月的加工，大半年的时间里，我们跟着水稻一起成长，完整经历了从种到收的全过程。这趟乔府大院之旅，让我读懂了一碗五常大米里藏着的东北黑土地农耕历史，也看见了传统与科技的传承升级。我不仅学会了种稻、做手工，更懂了珍惜粮食、敬畏匠心，这是我小学时光里最珍贵的成长课！

（文/高毓桐，哈尔滨市新区师范附属小学校22级5班，指导老师：程伟婧）