2025年4月,第64届国际蒙特奖(Monde Selection)评选结果揭晓,继手抓扇子骨蝉联两届金奖后,如意三宝旗下孜然扇子骨与黑椒牛仔骨两款王牌产品再度获得国际蒙特奖认可,延续品牌在国际著名食品奖项中的辉煌战绩。
国际蒙特奖自1961年创立以来,凭借其严格的评选标准和广泛的影响力,成为全球公认的权威奖项。每年,来自全球90多个国家的上千款产品参与评选。
奖项组委会邀请米其林星级厨师、比利时主厨协会和其他著名协会的成员、大学教授、工程师和营养顾问等组成独立评审团,对产品展开盲测,不仅考虑了感官特性,如味道、香气、质地、风味等,还考虑了对消费者而言的其它重要参数,如所用成分、产品组成信息的清晰度、包装等。