浪成于微澜之间,产业变革的发端亦是如此。
盛夏,在白电市场竞争比温度还要炙热的关口,由海信冰箱牵头,多家专业机构及行业领军企业共同参与制定的《冰箱用真空保鲜舱》标准日前发布。这意味着,海信冰箱正式打开了冰箱保鲜领域的“真空抽屉”。
“真空”引领行业
在“花样百出”的冰箱行业,“真空保鲜”并不是一个新航向。
2007年,第一台具备真空区域的冰箱问世时;2009年,第一台在冰箱中搭载真空保鲜盒的冰箱问世。此时,“真空”虽被“节能”的强大需求压居身后,但探索方向初露端倪。
随着产业升级和消费结构的巨变,中国家电三十年发展史,迎来了品质升级最急遽、技术分化最剧烈的“探索十年”。
2019年以来,“健康”“保鲜”等概念不断迭起。据《中国家庭健康家电用户体验调研报告》,在针对冰箱功能用户体验的调研中,“净味效果没达到预期”的反馈最高占比44%。“分区复杂不明确”和“杀菌效果不可视”也是反映较多的痛点。
此时,深耕冰箱领域的海信看到了“真空”的潜力。
面对行业长期以来单一的低温保鲜方式和困扰用户的体验痛点,海信历经10年、经过2182次实验,先后申请专利国家专利158项,2019年年底,海信冰箱举办发布会,大声喊出“真空·才是真保鲜”,2020年,全球首台拥有真空冰温的冰箱,横空出世。
先声夺人,划定代际。十年来,海信冰箱坚持为“真空”立言,先后联合中国轻工业联合会、中国家用电器研究院等权威机构,牵头制定真空保鲜技术相关多项团体标准。以领航者的姿态,破冰行业单一的“低温保鲜”,开启了全新的“真空保鲜”时代。
当下回看,其中是非凡的战略定力。在技术纷纭的升级路上,唯有海信,始终围绕“真空保鲜”,从用户需求出发,持续壮大“真空家族”。后发而先至,精准占据了“真空保鲜”这条航道。
为行业打开“抽屉”
百舸争流。领航与争先的区别,关键在于向着前方的那一指。
此次《冰箱真空保鲜抽屉》行业标准的发布,是在业内同行面前,把“真空保鲜”的抽屉打开,所有奥秘尽数亮相人前。
当下的冰箱产业面前一片汪洋。《2024-2030年中国冰箱行业现状分析与发展前景研究报告》调研预测:我国冰箱行业已成功跨越节能升级、制冷剂替代等技术门槛,正式开始步入产品升级期。
焦灼着向哪个方向升级,正在这个节点,极具魅力的抽屉“开启”了:存储空间大,操作便利,可调节温度……业内专家预测:真空抽屉将作为真空保鲜的主要应用场景,成为冰箱行业重要的、普遍性的功能。
数据的确亮眼。市场统计显示,截至目前,海信已生产带有真空保鲜抽屉功能冰箱超10万台。数万用户反馈,通过真空保鲜抽屉功能,食材保鲜周期大大延长。
前不久,西门子推出“冰箱真空保鲜抽屉功能”时,称此举为“西门子家电长期以来保持与消费者紧密同频”之作。唏嘘之余,也印证了市场和业内对这一赛道的齐齐热捧。
中国标准化协会电器电子分会专家分析:“此次规范的制定,可系统解决真空保鲜抽屉可靠性、寿命、安全性等检测检验方法的缺失,为冰箱行业生产制造真空保鲜抽屉产品提供技术规范,补齐相关领域国际行业空白。”